Question

Как сервировать стол для праздничного семейного обеда?

Answer 1

Ну это конечно целое искусство. Сейчас в магазинах продаются сервизы, которые можно купить по частям - очень удобно- со временем можно сформировать хоть на четырнадцать, хоть на семнадцать персон.

Итак - во-первых надо иметь удобные широкие столы, на которых бы не в тесноте разместились все яства праздничного стола.

Во вторых, должны быть удобные кресла или стулья - желательно все одинаковые, по числу присутствующих.

В- третьих, тарелки, подтарельники, маленькие тарелочки и другая посуда выставляемая на столе - все должно быть в одном стиле, одного сервиза. Цвет салфеток должен гармонировать с посудой. Тоже касается и столовых приборов - ложки, вилки, ножи всех видов из одного комплекта!

Все салаты должны быть в небольших вазочках и равномерно распределяться по всему столу.

Равномерное распределение также касается мясных и сырных нарезок, морепродуктов, мясных закусок и напитков. Это основные правила.

Ну а дальше идет специфика - Новый Год, день рождения, день Победы и т.д.

Приятного Вам аппетита.