Это элементарно,даже еще раньше сок просто прекращает идти а сокодвижение начинается когда снег еще даже полностью и не растаял а на улице плюсовая температура стоит несколько дней в это время он самый чистый и полезный.
С повышением температуры когда набухают почки сок начинает мутнеть то есть он закисает почти мгновенно, он не вкусен и его перестают собирать а затем и вообще прекращает идти
Нет это далеко не вода. Это другая жидкость. Это продукт сокодвижения дерева.
По своему составу он весьма отличается от воды.
Это освежающий, диетический и очень полезный напиток в нем имеются углеводы, калий натрий, кальций магний, алюминий,никель, медь, кремний, железо и марганец. И из него можно делать квас, березовый сироп, фруктовые напитки и вино.
Очень хорошо чистит почки и полезен для всего организма.
И в отличии от воды он течет из дерева под действием корневого давления.
Береза энергетически очень сильное дерево, и в принципе, не позволяет нормально развиваться рядом с собой другим деревьям. У меня на садовом участке по краю растут березы и елки. Так я заметила береза елку побеждает и вытесняет. Была попытка перекинуть на березу(использовать ее как подпорку) актинидию. Береза не захотела такого соседства, актинидия начала хиреть. Поэтому теперь я высаживаю вокруг берез однолетники, при этом под насыпной грунт устилаю поролоновую прокладку, чтобы березовые корни не лезли в плодородный слой. Но зато как хорошо прислониться к березе, кажется дерево начинает брать на себя твои хвори.
Листья березы заготавливают в зависимости от региона и погоды. Сроки надо воспринимать не буквально. Новые листики на березе появляются вплоть до июля месяса,поэтому заготавливать их можно с мая по июль включительно. Веточки срезают вместе с листьями,которые имеют клейкий слой,в июле таких листьев на ветке будет меньше чем в мае-июне(поэтому и веточки срезаем меньшего размера). Сушить в тёмном проветриваемом месте,а когда высохнут,снять их с веток. Для волос я использую и листья и оставшиеся ветки(их надо прокипятить 15-20 минут и дать настояться 2 часа,потом использовать для ополяскивания или приёма ванны.
Применение березовых листьев эффективно применяется в лечении таких заболеваний, как холецистоангиохолита и хронических холециститов в острой фазе
Березовые листья обладают мочегонным, потогонным, желчегонным, общеукрепляющим действием.
Свежесобранные листья лечат радикулиты и невралогические боли в виде суховоздушных ванн.