Когда надо убирать лук с грядки на зиму?
2 ответа:
Один универсальный ответ на вопрос "Когда надо убирать лук с грядки на зиму?" не может быть привязан к какому то одному календарному периоду. А все потому что -
- погодные условия каждое лето разные.
- сорта лука так же могут быть разного созревания.
- да и регионы в нашей большой России очень разнятся условиями культивации.
Лучше руководствоваться состоянием внешнего вида перьев лука, что бы точнее заметить окончания периода вегетации. Явными признаками того что лук пора убирать с грядки на зиму, является увядающая (желтеющая) ботва. Но даже при этом признаке нужно сделать контрольные сборы в двух-трех точках грядки и убедится что увядание ботвы не вызвано повреждением луковицы вредителями или заболеваниями лука.
Читайте также
Лунный календарь, это хорошо, но нужно и не забывать о зрелости самого лука. Нельзя чтобы он перезревал, а то он будет лопать, или наоборот, хорошо не сорревший лук, будет гнить.
В первой половине августа, за 1,5-2недели до сбора, нужно подготовить луковицы. Спешить с уборкой лука, не стоит, так как плохо сформированная чешуя да ещё толстая шейка, остается для возбудителей серой гнили, которые приведут к большим потерям при хранении. Для того,чтобы лук хорошо созрел, нужно преподнять луковицы вилами, чтобы прорвать корни лука.
Убирать надо лук в сухую погоду, чтобы можно было сразу его просушить в течении 7дней. Если погода дождливая, то сушить лук нужно под навесом.
Потом,нужно обрезать ножом корешки и ботву листьев.
Лук-репку в Сибири начинают убирать в конце августа, в двадцатых числах. Мы начинали уборку лука после Успения (28-е августа).
Вначале ботву у лука-репки заваливают на бок чтобы луковицы побольше налились, да и ботва немного подсохла (если она сама еще не полегла). Удобнее всего завалить ботву лука обратной стороной граблей. Полежит так лук недельку, а может чуть дольше, потом можно и убирать его.
После уборки лука-репки его нужно положить в один слой в сухом проветриваемом помещении чтобы лук просох (мы поднимали на чердак), а уже потом убирать его на зимнее хранение.
Сохнуть под навесом лук может и неделю, если будет время раньше, то можно и раньше начать плести "косы".
Бабушка всегда при уборке лука оставляла у него небольшие хвостики, а потом когда лук подсохнет плела из него плетенки-косы и их убирали в подполье (благо там было сухо) или на стену в кухне вешали.
Можно и не плести, а засыпать просохший лук на специальные палати или в коробки с вентиляцией, тоже не плохо хранится.
