Я не знаю, ищете ли Вы чего-то конкретного. Но если бы я захотела приготовить такой бутерброд, я бы сделала следующее. Лук порезала бы тонкими колечками и замариновала (уксус желательно домашний). Порезанный тонко хлеб (белый/черный - на любителя, хотя черный, пожалуй, хорошо бы сочетался с продуктами) намазать тоненько горчичкой, положить полоски бекона, сверху колечки лука и, пожалуй, очень хорошо сюда бы подошли сливы, например, венгерка. Все это на протвинь и в духовку на 10-20 мин, в зависимости от выбранной температуры. Сыр, майонез - по желанию. Думаю, будет вкусно. Если оставить хлеб, бекон, лук за основу, то остальные ингридиенды можно варьировать. Но, на мой взгляд, перечисленные самые оптимальные здесь.
Для приготовления пяти порций потребуются одна большая луковка, пять ананасных колец, пять кусочков сыра, 25 кусочков бекона, две больших ложки соуса барбекю.
Для начала почистим большую луковку и сделаем из нее пять колец. Отверстия в ананасных кольцах немного расширим и сделаем такие же кольца из сыра.
Соберем так называемые пончики. На кольцо из сыра положим ананасное кольцо, на него положим луковое кольцо и все пять пончиков обернем кусочками бекона. Подготовленные пончики положим на разогретую сковородку, обильно промажем соусом барбекю и слегка прижарим. Затем сковородку с пончиками отправим в разогретую до 160 градусов духовку на десять минут. Через десять минут готовые гавайские пончики с беконом подадим на стол. Приятного аппетита!
Для приготовления этого блюда нам нужно : 700 грамм куриного филе ( грудка или окорочок ), 200 грамм бекона, 150 грамм сыра творожного, укроп, петрушка, растительное масло, 2 сладких перца, 2 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого перца.
Разрезаем вдоль куриную грудку на 2 - 3 пластины. Каждую слегка отбиваем, натираем солью и перцем и смазываем творожным сыром, посыпаем перемешенным с измельчённой зеленью сладким перцем.
Сворачиваем в рулет, а затем каждый куриный рулет заворачиваем в полоску бекона.
Выкладываем полученные рулеты на смазанную растительным маслом форму и ставим её в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течении 30 минут.
Приготовить данную горячую закуску-Креветки в беконе,совершенно не представляет никакой сложности и вам потребуются:
Креветки тигровые — 6 штук
Бекон — 6 ломтиков
Розмарин на кончике ножа
Перец черный
Лимон свежий
Как готовятся креветки:
Креветки следует сначала отварить.После этого берется кочек бекона и посыпается розмарином и перцем и в него заворачивается креветка в виде рулетика.
Затем нужно разогреть сковороду и без всякого масла обжарить на ней бекон с креветками,до светло-коричневого цвета.А подается это блюдо с овощами и лимоном,нарезанным дольками.Овощи на ваш вкус,желательно теплыми,можно потушить брокколи или цветную капусту.
Такой шашлык из куриной печени с полосками бекона получается очень вкусным, нежным и ароматным и необычным А если еще приготовить тут же гарнир из груш, яблок, то вы точно этим удивите своих друзей. Груша запекается здесь же вместе со шашлыком или заворачиваем её вместе с печенью.
Берем куриную печень моем, солим, перчим и каждый кусочек печени заворачиваем в бекон и укладываем на решетку гриля. Бекон тоже незабываем посолить, если он свежий. Готовится такой шашлык недолго минут семь, как только бекон станет золотистым проверьте готовность его шпажкой, если сок будет выделятся прозрачный, то шашлык готов.
Фриттата — итальянский омлет с большим количеством различных добавок. В классическом варианте основной добавкой является отварной картофель. В принципе, начинкой для фриттаты может быть все, что угодно. По подходу к выбору начинки напоминает пиццу.
В данном случае это фриттата с беконом, луком, сельдереем, перцем и помидорами.
Для фриттаты с беконом понадобится:
На 1 хорошую порцию
Яйца. 3 шт.
Болгарский перец. ½ шт.
Сельдерей. 1 стебель.
Бекон. 2-3 полоски.
Чеснок. 1 зубчик.
Помидоры. 1 средний.
Репчатый лук. 1 средний.
Молоко. ½ стакана (100 мл)
Сливочное масло. 25 гр.
Соль. По вкусу.
Молотый черный перец. По вкусу.
Готовим фриттату с беконом:
Репчатый лук, сельдерей, болгарский перец нарезаем небольшим кубиком. Чеснок нарезаем достаточно мелко. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Бекон нарезаем поперек полосками. На небольшой сухой сковороде обжариваем бекон. Поскольку фриттата часто запекается, то сковородку выбираем такую, чтобы ее можно было поставить в духовку. Бекон убираем, добавляем немного сливочного масла , растапливаем его и выкладываем нарезанные лук и сельдерей. Обжариваем на среднем огне лук до прозрачности, после чего добавляем нарезанный болгарский перец и чеснок. Перемешиваем, даем с минуту обжариться, и добавляем помидор. Обжариваем все вместе еще минуты три. После чего выключаем плиту и даем овощам немного, минут 5, остыть. Яйца взбиваем с молоком, добавляем обжаренные овощи и бекон. Солим и перчим по вкусу. Как следует все перемешиваем, после чего есть два варианта приготовления — в духовке и на сковороде. Разогреваем духовку до 180ºС или снова включаем плиту, выливаем в сковороду яичную массу и запекаем, или жарим на маленьком огне под крышкой фриттату до готовности. Далее остается только выложить фриттату на тарелку и приступить к еде. Все готово.
