Баурсак-пончики-колобки жареные во фритюре.могут быть на дрожжах.на кефире.с малым или без яиц.сладкими или к шурпе(бульону.супу)..Чак-чак-восточнаЯ сладость в виде горки из обжаренных кусочков мелких лапшевого теста с большим количеством яиц.иногда с добавлением водки или коньяка(аналог "хвороста").Все заливается смесью меда с сахаром и формируется.
Чак-чак и баурсак это популярные сладости. Готовятся они очень похоже, во фритюре, но они отличаются внешним видом - в баурсаке кусочки немного крупнее, чем в чак - чаке. И еще одно отличие – благодаря медовой заливке чак- чак на вкус очень - очень сладкий, а вот баурсак – имеет более пресный вкус.
Баурсак и чак-чак- это традиция татарской кухни и конечно же это разные блюда. Для чак-чака используют тесто на яйцах и нарезают в виде мелких шариков или рубленной лапши. А баурсак на дрожжевом тесте пончики. Хотя и те и другие обжариваются в масле, но чак-чак потом заливается мёдом. В общем баурсак скорей как хлеб к супу, а чак-чак как сладость к чаю.
Сейчас есть универсальное половое покрытие, объединяющее в себе лучшие качества линолеума и ламината - виниловый ламинат. Он не боится влаги, прочнее, чем ламинат (43 класс прочности) - даже домашние животные не могут его поцарапать. Посуда при падении на нем не разбивается, в отличии от плитки, да и теплее он за кафель. Под такое покрытие можно укладывать теплые полы. По внешнему виду и структуре напоминает натуральное дерево. Легко и просто укладывается.
Я хорошо отношусь к вегетарианской и веганской кухне. И считаю их не только полезными и вкусными, но и естественными. Поэтому около 4 лет назад отказалась от мяса, рыбы, яиц. Молочные продукты пока употребляю. Но в будущем планирую перейти на веганское питание. Хочу чтобы переход был таким же естественным, как и на вегетарианство. Потому что, если человек хочет просто стать вегетарианцем, или веганом по какой-либо причины, то ничего не выйдет. Он даже может несколько лет быть вегетарианцем, а потом вернуться к обычному питанию. Поэтому, должно поменяться сознание. Понимание сути должно прийти осознанно. И никогда нельзя резко переходить на вегетарианство, все должно идти постепенно.
У меня и обычная мультиварка и мультиварка-скороварка, отличий в режимах, времени приготовления и вкусовых качествах нет никаких. Мне ближе обычная мультиварка, так как в скортварке набо запоминать положение клапана и с выпуском воздуха морока, хотя по времени приготовления , повторюсь, разницы нет. Выпечка, тушеная картошка, плов , все получается одинаковое. Только скортварку не рекомендуется открывать во время приготовления, в обычной мультиварке можно контролировать процесс и пробовать.
Очень просто. Возьмите пластмассовую крышечку и потрите о кафель полой стороной несколько раз, капли жира легко снимаются. Затем протрите кафель салфеткой или губкой с моющим средством. Затем протрите просто водой. Все. Это помогает не только для кафеля.
Я в таких случая обычно пользуюсь самой простой пищевой содой, да и вообще это неотъемлемый помощник на кухне. И кастрюли отмывает хорошо, не повреждая поверхность, плюс ко всему блестит как новая. Для меня это лучшее средство.
