Пользоваться очень легко. Когда купите, конечно же, промойте их хорошо.
А когда используете для выпечки. То просто берете чистые сухие формы, ничем не смазываете, выкладываете в них начинку. Тут стоит заметить, что если формочки каждая по отдельности, то проблем не будет - заполнили наполовину и на противень поставили. А вот если формочка-коврик (спаяны сразу несколько форм), то сначала такую форму поставьте на противень, а потом только заполняйте, иначе потом ее сложно буде непустую перетащить на противень, так как форма подвижная. Вот и все, что касается предварительной подготовки выпечки.
После того как кексы испекутся, достаньте противень и дайте немного формам остыть, только потом выворачивая формы вытаскиваем кексы. Тут главное - не обжечься!
Вообще формы жаростойкие, холодостойкие. В них можно готовить и кексы, и лед, и сваренное вручную мыло. Но главное - не подвергать контакту с открытым огнем и колющими предметами, типа ножей, вилок, ножниц - сразу же испортите, придется выкинуть.
Моются они достаточно легко. Можно заранее замочить их в воде, чтобы далее было легче отмывать.
Хранить хорошо просушенными. Можно для экономии места их свернуть (если формы по отдельности, то друг на друга поставить стопкой и в ящик убрать).