Question

Какие есть оригинальные салаты с соленым огурцом? Самые лучшие рецепты?

Какие есть хорошие и самые лучшие рецепты салатов с соленым (маринованным, квашеным) огурцом? Какой сделать оригинальный салат не со свежим, а с соленым огурцом?

Только оригинальные и необычные салаты.

Answer 1

Есть самые разные салаты с соленым огурцом. Это картофельный салат с грибами и соленым огурцом, яйцами и т. д.

С грибами и соленым огурцом берем продукты:

четыре штуки картофелин, четыре штуки соленых огурчиков, одна штука лук красный, шампиньонов 50 грамм,

черный молотый перец,

растительное масло.

Картофель надо отварить, дать остыть, почистить, порезать крупно, влить огуречный рассол и дать побыть 10 минут.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, к луку кладем грибы, порезанные на четыре части и обжариваем семь минут.

Режем соленый огурчик.

Смешиваем все вместе, заправляем растительным маслом.

Просто делается салат со сверенными вкрутую яйцами (два штуки) и солеными огурцами (два штуки).

Яйца мелко шинкуют, добавляют порезанный огурчик, горчицу и майонез, пусть немного постоит в прохладном месте.

Затем можно украсить зеленью укропа и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Answer 2

Даже не знаю, чем удивить. Искала себе на др новенький рецепт..

Упс. Состав всех салатов почти один.

Вареное мясо(колбаса, ветчина)

Жареные(маринованные) грибы

Сыр, лук,

Яйца варёные

Как вариант морковь, яблоки, огурец, ананас

Все салаты отличаются больше оформлением, чем составом.

Но я хочу предложить очень простой, можно на каждый день.

Это овощной пирог, похож на селедку под шубой, только вместо селедки - солёный огурчик. Потом лук, картошка, морковка и свекла. Варёные конечно. А уж на терку или кубиками - как карта ляжет)))

Все слои перемазать майонезом с добавлением чеснока. Ну и, конечно желательно дать постоять, чтобы пропитался

Answer 3

Рецептов салатов с солеными огурцами много, но в моей семье полюбились два салата. Для первого салата надо отварить зерновую фасоль, обжарить на растительном масле репчатый лук и морковь, порезанные кубиком, порезать соленые огурцы. Все смешать вместе, добавить соевый соус, сушеную или свежую зелень базилика, пару зубчиков раздавленного чеснока, жгучий красный перец. Можно приготовить более праздничный рецепт, добавив порезанное копченое мясо, лучше куриное, при подаче посыпать ржаными сухариками. Для приготовления второго салата обжарить на растительном масле куриное филе, морковь, лук, добавить порезанные соленые огурцы, заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное, моркови побольше и столько же примерно огурцов.

Answer 4

Уж не знаю, на сколько оригинальный, но:

• тонко мелко резанная копченая грудинка или окорок
• мелко резанная жаренная картошка (не фри, а именно жаренная на подсолнечном масле)
• мелко резанный соленый огурец
• немного зелени
• можно украсить соленым помидором

Answer 5

Большое плоское блюдо обильно смазываете майонезом(либо другим любимым соусом)и выкладываете на тарелку рядами(все по порядку):ряд соленых огурцов, ряд киви, ряд мелко порезанного лука шнитт,потом ряды отваренного куриного мяса, сухариков.Все продукты нарезайте одинаково( кроме лука).Подруга дала мне этот рецепт-дети смели на раз.

Answer 6

Салат "Зелененький", не только оригинальный, необычный, но и вкусный.

Для приготовления:

куриная грудка (средних размеров, 1 шт.);

брокколи (пакет 500 гр.);

шампиньоны (свежие, 300 гр.);

огурцы маринованные (не очень крупных, 4 шт.);

майонез;

приправа "Карри" (1 ч. л.).

Грудку отварить, остудить и порезать кусочками полтора на полтора см. Брокколи также отварить недолго, чтобы была с хрустинкой, откинуть её на дуршлаг и обдать холодной водой (для сохранения цвета). Потом её разобрать на соцветия и крупно порезать. Грибы порезать пластинками и пожарить. Маринованные огурцы (соленые тоже можно) порезать брусочками тоже достаточно крупно. Все ингредиенты не надо резать мелко, в салате каждый кусочек должен чувствоваться. Все перемешать и добавить карри и майонез.

Answer 7

Салатов с огурцами что с солеными, что со свежими большое множество и можно подобрать как для обычного перекуса, так и для какого либо торжественного ужина или праздничного обеда.

Мой любимый и довольно оригинальный (на мой вкус)"Салат с соленным огурцом и грибами."

Он готовится быстро и не требует дорогих ингредиентов, для него необходимые продукты часто бывают у каждого в холодильнике.

Итак нам потребуется:

Приготовить еще проще:

Порежьте грибы и лук, поджарьте до золотистого цвета лук, туда же добавляйте порезанные грибы.

Огурцы нарезать тоненькими дольками, морковь натереть на корейской терке и отжать, на крупной терке натрите сыр, нарежьте петрушку.

Смешайте сливки, майонез и горчицу, посолите, соедините все части салата и дайте ему время настоятся в холодильнике 2-3 часа и после этого подайте гостям.

Answer 8

Мне нравится салат из отварных кальмаров с соленым огурцом, отваренные кальмары и огурчики нарезаем лапшой, добавляем нарезанное или тертое яйцо и заправляем соусом или майонезом.

Вместо кальмаров можно использовать другие морепродукты, отварные креветки или гребешки. Подойдут даже крабовые палочки или отварная красная рыбка.

И еще есть салат деревенский, отварной картофель , лук репчатый, соленые огурцы, все нарезается и заправляется растительным маслом. А потом добавляем туда зеленый горошек и зелень.

Еще есть такой вариант, отварная свекла нарезается кубиками, лук зеленый и соленый огурец и заправка постным маслом.