Раньше также могла кушать и при этом смотреть телевизор или кушать и читать. Точнее, смотрела телевизор и кушала, читала и кушала.
В последнее время иначе отношусь к еде и пересмотрела весь рацион. Перестала только поглощать еду, чтобы только утолить голод, а стараюсь есть с чувством здоровую пищу. То есть побольше овощей и фруктов или цитрусов в рационе, меньше мяса, а больше рыбы, ничего не смешивать. Еда приобретает особенное значение, если относиться иначе, это целая отдельная культура. Принятие пищи, например, ценят во Франции, еда - это культ, особенный процесс. Это то, что делает здоровее, а не простое физиологическое жевание и глотание пищи. Во время еды интересно распознавать каждый оттенок и аромат. Стала меньше солить пищу и почти не ем сахар, не кладу его в чай или кофе, только чуть-чуть для какао. Много кладу самых разных специй, нравятся ваниль, корица и острый перец.
Перестала кушать, пока смотрю телевизор по такой причине: когда смотрю телевизор и ем, то не воспринимаю вкус еды, а просто механически глотаю. Это не приносит удовлетворения в процессе еды, способствует тому, что только "перебивается" аппетит, снова захочется есть, а приходится беречь фигуру. Тем более не могу смотреть телевизор и есть, что питание отвлекает от просмотра телевизора. Поэтому даже когда употребляю яблоко, если смотрю телевизор и возникает аппетит, то останавливаю просмотр и пока не съем яблоко, то не включаю обратно. Есть вообще не скучно, это очень даже интересно. В этот момент для меня яблоко и есть целый мир, все мои впечатления, чувства и эмоции, если что-то не отвлечет. Если позвонят по телефону, откладываю яблоко и не могу и есть, и разговаривать, если только это не продиктовано ситуацией, когда за столом в компании.
По этой же причине не могу читать книжку и кушать: одно отвлекает от другого. Если занята книгой - поглощаю информацию на 100% и увлечена только ею. Не могу смешивать и информацию и от книги, и от еды, это разное и это не смешивается. К тому же еда усваивается лучше, если принимать отдельно. Это только век цивилизации диктует поскорее съесть и в этот момент чем-то занятым быть, чтобы сэкономить время, потому что приходится успевать многое сделать. На самом деле, быстрее и больше успеет тот, кто никуда не спешит. В этом деле японцы хорошо понимают: у них и еда, как надо полезная, и живут умеренно.
Мне вообще не скучно читать или смотреть телевизор, очень "погружает" и в этот момент не могу кушать, - отвлекает.