В советское время в прессе часто встречались критические материалы примерно такого содержания "Я конечно этот роман не читал, но со всей ответственностью заявляю, что автор неправ..." и т.п. Так вот, я тоже, диссертацию Менделеева, посвящённую исследованию свойств водно-спиртовых смесей (каких именно не знаю), не читал, но со всей ответственностью заявляю, что к водке вообще, и в частности к тому, что за стандарт водки принято 40 процентное содержание (по объёму) спирта, Менделеев никакого отношения не имеет.
Вот примерно так. А тем, кто не верит, рекомендую ознакомиться непосредственно с диссертацией Дмитрия Ивановича.
Потому что соль выводит из воды кислород. Именно он так сильно бурлит, а потом перестает, потому что уже весь испарился. Даже рекомендуется при варке овощей и мяса воду сначала слегка присолить, чтобы удалить из неё кислород, который убивает полезные вещества.
Вода на Земле находится в трех агрегатных состояниях, а главное - происходит постоянный переход воды из одного состояния в другое. Именно это и является самым главным свойством Земли как планеты, которое способствовало сначала формированию постоянной географической оболочки, потом появлению жизни, потом биосферы, потом ноосферы. Постоянный переход воды из одного состояния в другое позволил растениям освоить фотосинтез, а всем организмам планеты - дыхание. Оба процесса основаны на переходе жидкой воды в газообразную и обратно. По причине постоянного перехода воды из одного состояния в другое существуют гидросфера и атмосфера как постоянные структуры планеты, а твердая вода выполняет функции буфера в этом жизнеутверждающем переходе из одного состояния в другое.
Массовая доля кристаллизационной воды равна 10*18/(2*23+32+4*16+<wbr />10*18)=0,559 или 55,9 %.
Поскорей переубедите Вашего ребёнка. Вода не состоит из двух газов кислорода и водорода. Если просто смешать кислород и водород, то получится смесь газов, но она останется газом и будет пребывать в таком состоянии хоть тысячу лет, до тех пор, пока Вы её не подожжёте (т.е. каким-либо образом нагреете даже самый минимальный объём до температуры 510°С или выше.). Для этого достаточно пламени спички, или даже искры хоть от электричества, хоть от удара металлом по камню или металлу.
От того, что между двумя газами происходит химическая реакция, продукт реакции не становится жидкостью. Например, если водород прореагирует с хлором или азотом (это тоже газы) то продукты реакции (соответственно хлористый водород или аммиак) всё равно будут газами. Более того, если газ водород прореагирует с жидкостью (с бромом) или даже с твёрдыми веществами (иодом, астатом), то продукты реакции и в этом случае будут газообразными.