Таблетированные витамины нужны тем, кто не может позволить себе купить ту же печень трески или брокколи или аллергия на данные продукты.
Для того чтобы таблетированные витамины доставить до места назначения - до клетки, нужен транспортный белок, который схватит эту витаминину и потащит. В любом другом случае витамин уйдет в унитаз.
При употреблении продуктов с витаминами, мы так или иначе потребляем вместе с витамином белок из которого синтезируются транспортные белки. То есть, мы употребляем не только сам витамин, но и обеспечиваем его транспортировку. Тут преимущество витаминных продуктов.
Если у человека есть какая-либо аллергия на орехи, капусту, молоко, то нужно принимать таблетированные витамины, что бы не лишать свой организм необходимого, но при этом нужно следить за разнообразием белковой диеты, чтоб и транспорт обеспечить.
Витамина же Д больше в яичных желтках, там же и холестерин, который обеспечит его усвоение, тут же и белок в белке яйца, который обеспечит его доставку. Для обеспеченных людей есть икра - те же яйца.
Рыбий жир, омега 3 жирные кислоты, это строительный материал клетки. Это наша молодость, эластичность стенок сосудов, это наше здоровье. Витамин Д, сложный витамин , который получаем с солнечными лучами. Но, усваивается хорошо с кальцием, например кусочком сыра. Это здоровые кости, здоровый костный скелет.
Прежде всего - это аскорбиновая кислота. Или же проще - витамин С. Его в шиповнике больше, чем в цитрусовых и в смородине.
Есть в шиповнике и другие витамины, хотя их намного меньше, чем витамина С.
Это витамины: А, В1, В2, Е, К, Р.
Классический рецепт: 10 сухих ягод шиповника заварить стаканом кипятка в термосе в течении ночи. Утром настой можно выпить. Одни и те же ягоды можно использовать 3 раза.
Самого главного "витамина солнца"- витамин D.
Так как из пищи получить его нереально, а вырабатывается он только под воздействием солнечных лучей, то логично предположить, что в зимнее время именно этого витамина и не хватает особенно.
А витамин D очень важен для хорошего настроения, сил и здоровья костей и мышц.
Также очень важен витамин С, особенно зимой. Почему? Да потому что он поддерживает иммунитет и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Но его можно получить из цитрусовых, которых в нашем регионе зимой- много в магазинах(те же апельсины или мандарины).
Ещё витамин А и Е- в летнее и осеннее время их легко получить из овощей и фруктов, а вот зимой со свежими овощами и фруктами напряженная ситуация и получается, что зимой мы очень чувствует дефицит именно этих витаминов.
А тем временем именно эти витамины жизненно необходимы для нормальной физической формы и хорошего психологического состояния.
Авитаминоз это нехватка витаминов организму, то есть строительных элементов, например в подростковом возрасте это может чревато закончиться, вот например в подростковом периоде, тут уже назревает особая проблема с подростками: так как они не просто растут в рост, у них начинается уже половое созревание, то есть клетки не только размножаются, а они приобретают новые качества. У мальчиков фолиевая кислота решает сложные процесы , так как принимает участие в сперматогенезе, так же при ее недостатке сперматозоиды даже могут быть нежизнеспособными. Недостаток фолиевой кислоты у девочек приводит к нарушениям менструального цикла, а если такие нарушения запустить, то у девочек в дальнейшем может даже начаться бесплодие.