Обычный мед содержит пыльцевые зерна. Если вспомнить немного биологию, то на каждом цветку, есть пылинки, именно в пылинках находятся пыльцевые зерна, именно пыльцовые зерна укрыты двойной оболочкой, под которой находятся мужские зерна, и вот пчелы исполняют роль оплодотворения одного цветка, так как переносят пыльцевые зерна с одного цветка на другой.
Именно по зернам пыльцы можно узнать какой мед, ведь у каждого цветка зерна разные. Мы даже когда то по биологии рассматривание под микроскопом пыльцу цветков разных растений, и на удивление она разная, это так хорошо видно под микроскопом.
Когда пчелы собирают мед, то у них на лапках, и на теле, уже есть много пыльцевых зерен.
У гречневого меда в 1 грамме есть 5000 пыльцевых зерен, их количество зависит от цветка и растения, с которого собирают пчелы пыльцу.
В перге много углеводов(35-40%) и протидов(20-35%).Помимо витаминов и микроэлементов она содержит и специфические вещества,в частности ферменты и антибиотики.Перга исключительно богата селеном,в одной столовой ложке 400-770 мг,то есть 6-10 рекомендованных суточных доз.
Цветочная пыльца очень ценится из-за содержащихся в ней массы витаминов, органических кислот и минералов, а также аминокислот, белков, жиров и различных ферментов. Благодаря этому её и применяют в большинстве случаев в качестве общеукрепляющего средства, средства укрепляющего иммунитет, предотвращающего анемию и способствующего набору веса. Кроме того её применяют при лечении алкоголизма, депрессии, простатита и импотенции.
Принимать её следует ежедневно натощак (за полчаса до еды) около 5 гр (чайная ложка) и не позже чем за 2 часа до сна, т.к. она оказывает ещё и тонизирующее действие. Курс 4 недели, далее 1 неделя перерыв и ещё 2 или 3 курса.
Цветочную пыльцу надо просто кушать. Запивать её ничем не нужно и она абсолюино безвредна. Единственное, если она имеет горьковатый привкус, можно кушать с мёдом. И ещё, пыльца является продуктом пчеловодства и в отдельных случаях может вызывать аллергию.
Если переработанная пыльца (перга) в улье закончится, а новою пыльцу из-за погодных условий пчелы принести не смогут, то такая пчелиная семья обречена на постепенное вымирание. Даже если в улье будет много меда или свежего нектара все равно такая пчелиная семья обречена. Причина в том, что весь расплод, который пчелы кормят, погибнет, если не будет свежей пыльцы или переработанной. Одним медом пчелы не могут выкормить личинок, так как для них нужна пыльца, которая содержит много витаминов, которых нет в меде. Как пчелы выкармливают личинок можно прочитать в статье: «Жизнь в улье. Пчелиный расплод». Эта статья опубликована в журнале «В мире животных» №4 за 2019 год. Если пчеловод не поможет пчелам, дав им рамку перги (переработанной пыльцы) то расплод погибнет. А раз погибнет расплод, то пополнение молодых пчел не будет. Поэтому если плохая погода будет продолжительная, то пчелы могут не выжить.
