Какой самый полезный и недорогой постный продукт?
2 ответа:
Самыми недорогими постными продуктами являются, по моему мнению, крупы и макароны, а также местные овощи. Для России это капуста, морковь, свекла, картофель и репчатый лук. И тыква, для тех, у кого есть собственный огород.
Из них можно составить вполне себе разнообразное меню из первых и вторых блюд.
Читайте также
Для приготовления будут нужны 550 граммов филе не жирной рыбы, 120 граммов черствого белого хлебушка, один стакан панировочных сухариков, две дольки чеснока, по небольшому пучку укропа и петрушки, половина маленькой ложки черного намолотого перца, поваренная соль, 120 миллилитров рафинированного подсолнечного масла.
Для начала с белого хлеба срежем корки и зальем водой для разбухания. Рыбное филе промоем и провернем сквозь мясорубку. Укроп с петрушкой промоем и мелко порубим. Чеснок почистим и раздавим чеснокодавкой. Замоченный хлебушек как следует отожмем и добавим к фаршу из рыбного филе. В эту смесь добавим порубленные укроп с петрушкой, измельченный чеснок, черный перец, по своему вкусу всыпем поваренную соль и хорошенько всю смесь перемешаем до однородности.
Из этой массы сформируем биточки, хорошо обваляем их в панировочных сухариках и на разогретой сковородке с рафинированным подсолнечным маслом прижарим биточки с обеих сторон до румяности и золотистости.
Готовые постные биточки из филе рыбы подадим на стол с гарниром из любимой зелени. Приятного аппетита!
