Ингредиенты:
Молоко 1 литр
Шоколад 200 г
Крахмал 3 столовые ложки
Крахмал(3 столовые ложки) растворите в молоке(1 стакан). Отдельно в кастрюле подогрейте ещё молоко(750 г). Положите шоколад(200 г). Шоколад берите на свой вкус(можно молочный, можно горький). Грейте молоко пока шоколад не растает. А потом влейте туда молоко с крахмалом. Грейте пока всё это дело не загустеет. Потом снимите с плиты. И подавайте к столу.
Нам понадобиться:
-Молочный шоколад- 100 грамм
-Фрукты мандарины(апельсин,банан,виноград,клубника и т.д.)
-Пергаментная бумага.
-Зубочистки.
Шоколад поломать на дольки и растопить на водяной бане.
Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки.
Дольки мандарина нанизываем на зубочистки, и обмакиваем каждую дольку в растопленный шоколад.
Затем раскладываем дольки на пергаментную бумагу и убираем в холодильник до полного застывания шоколада.
У меня многие знакомые пробовали проделать так с плиткой шоколада, наверно, человек из десяти, только у одного получилось. Тут по видимому от рта человека зависит)))))
<h1>С чем можно есть шоколад ? С какими фруктами шоколад хорошо сочетается ?</h1>
<h1>Обычно говорят, что лучше всего наслаждаться шоколадкой, не отвлекаясь при этом на другие продукты. Многие эксперты и продвинутые любители шоколада расходятся в деталях, но сходятся в самом главном. Это то, что шоколад, обладая насыщенным вкусом, забивает все остальные яства. Но оказывается, что это совсем не так.</h1>
<h1>Шоколад превосходно сочетается с некоторыми свежими фруктами. Идеально сочетается апельсином.</h1>
<h1>Также очень хорошо с шоколадом сочетаются по вкусу грейпфруты и мандарины.</h1>
<h1>А ещё шоколад очень хорошо гармонирует с мякотью персиков или спелых вишен.</h1>
В желудке под действием соляной кислоты молоко сворачивается. Если мы что-то съели и запили молоком, молоко свернулось и обволокло частички еды. Эта еда, которая завернулась в свернувшемся молоке, как в коконе, не переварится, как надо. Если вообще переварится. И пойдет в кишечник не переваренной. Отсюда вздутие живота и прочие проблемы. Из-за этих свойств нельзя кушать что-либо с молоком, особенно хлебобулочные изделия.
С шоколадом будет то же самое. Но шоколад- не булка. Шоколад- это растертые в порошок какао-бобы с добавлением какао-масла или его заменителя, еще пара эмульгаторов (в хорошем шоколаде может и без них), синтетический ароматизатор ванилин (или натуральная ваниль), еще сахар.
Скажем так. Лучше, чем булка, но сочетание не очень хорошее с молоком. Основной ингредиент в шоколаде- какао-бобы. Молоко с бобами не айс. Как молоко с арахисом или молоко с горохом. Тоже семейство бобовые.
Если обратимся к аюрведе, то молоко советуют употреблять со специями- шафран или куркума, в разных случаях по-разному. Но шоколад не рекомендуется кушать никому. И мешать с молоком не стоит.
<h1>Обычно говорят, что лучше всего наслаждаться шоколадкой, не отвлекаясь при этом на другие продукты. Многие эксперты и продвинутые любители шоколада расходятся в деталях, но сходятся в самом главном. Это то, что шоколад, обладая насыщенным вкусом, забивает все остальные яства. Но оказывается, что это совсем не так.</h1>
<h1>Шоколад превосходно сочетается с некоторыми свежими фруктами. Идеально сочетается апельсином.</h1>
<h1>Также очень хорошо с шоколадом сочетаются по вкусу грейпфруты и мандарины.</h1>
<h1>А ещё шоколад очень хорошо гармонирует с мякотью персиков или спелых вишен.</h1>
