Принято считать, что надо сыпать крупу в кипящую жидкость. Я насыпаю крупу струей в ХОЛОДНУЮ воду/ молоко/ молоко, разбавленное водой (по вкусу). Надо постоянно помешивать. Довожу до кипения. И всё. Если жидковатая, можно еще поварить. Соль, сахар и прочее на ваше усмотрение.
Само по себе это не является поводом для беспокойства,т.е. дети прекрасно себя регулируют сами: если едят-значит, столько требуется. Но нужно обратить внимание на прибавки в весе - если они не чрезмерные, тогда всё в порядке. Важно также, что именно ест ребёнок в больших количествах.
Пока есть возможность поднять и перевернуть, я делаю так. Беру ребенка за ноги и встряхиваю, инородное тело вылетает на раз. Знаю, что стучать нельзя, может попасть в легкие. Наверное, я что -то не так делаю, но мой способ самый действенный. Когда дочка начинала кушать первую пищу не протертую, а кусочками, случаев подавления едой было не счесть джо синевы и закатывания глаз, а моих слез хватало на неделю, пока не научила мать троих детей такому способу, с тех пор только так.
Главное, что рацион был разнообразный. Хотя бы раз в неделю нужно кормить ребенка рыбкой, она очень полезная. Ежедневно в рационе ребенка должно быть мясо (курятина, свинина или говядина. Ну и отлично, если приучить ребенка к молочным продуктам (особенно домашнего приготовления).
Мы тоже включаем ребенку мультфильмы или детские фильмы за обедом. Может быть это и не очень педагогично, но мы сами смотрим фильмы за едой, так как же мы можем запретить малышу. Ему не включим, так себе включим.
Вроде от этого ничего плохого нет, ребенок ест нормально, надо только следить за его действиями, чтобы ложка не замирала. А так - ничего страшного. Не думаю, что это влияет на пищеварение. Я сама с детских лет читала за едой, в дальнейшем смотрела телевизор, все нормально.