Сколько людей, столько и мнений:-) Я пользуюсь мультиваркой уже около 2 лет, и каждый раз радуюсь. Это моя любимая Марточка, ее все у нас в семье так зовут. И нам нравится практически все, что в ней готовим. Жарим, тушим, варим супы,каши, компоты, плов вкуснющий, выпекается чудесный манник. Пицца маленькая, но очень вкусная получается... Не знаю, может от модели зависит? У дочерей и у сына тоже куплены, по моей рекомендации, и тоже довольны. Рецепты сначала брали в инете, но потом дорабатывали каждый под свойй агрегат. Разница во времени приготовления и в режимах на наших мультиварках есть, даже порой на разных программах готовим одно и то же блюдо. Недавно делала шашлыки в Марточке. Чисто для пробы, чтобы посмотреть, что получится. Делала на режиме выпечка. А получилось здорово, едва успели попробовать, как закончился наш шашлык. Так что попробуйте поэксперементировать, может вы зря забраковали свою помошницу:-)
Сердце надрезать, промыть, два- три часа вымачивать в холодной воде. Затем опять промыть, положить в кипяток и варить на маленьком огне три-четыре часа. Где-то за час до окончания варки положить соль, перец горошком. Готовое сердце охладить прямо в отваре, после этого нарезать надо поперек волокон маленьким кусочками, положить в кастрюлю и залить горячим красным вином и добавить немного сметаны. Сырой картофель, петрушку, лук, морковь нарезать мелко и пассировать (т.е. обжарить). Сердце и обжаренные овощи положить в посуду добавить черный меленый перец и лавровый лист немножко перемешать и тушить на небольшом огне до полной готовности овощей. Перед подачей на обеденный стол необходимо посыпать зеленью.
На 500 гр. сердца берется 2 моркови, 600 гр. картофеля, 2 луковицы, пучок петрушки, 200 гр. вина, зелень, 4 ст. ложки сметаны, 2лавровый лист, молотый перец, соль.
У меня другая фирма мультиварки. Пользуюсь несколько лет. с начало выбирала рецепты специально для этой мультиварки а потом в интернете стала смотреть все подряд. Впринципе все рецепты похожи. Обращайте только внимание на мощность. Чем мощнее она тем быстрее приготовится ваше блюдо. Корректируйте время сами. Я очень люблю баловать вою семью вкусненьким. Приятного аппетита)))
Щи да каша - пища наша. Кто следует этой мудрости предков, тот будет здоров.
Ребёнок не ест мясо по нескольким причинам.
Основные причины таковы:
- страх пере убийством животных, мясо которых ему необходимо употребить в пищу;
- физиологическая непереносимость пищи животного происхождения - мясо, молоко и производные.
