В мультиварке можно очень вкусно приготовить любой компот из ягод или фруктов: из яблок, груш, слив, облепихи, вишни и др.
Можно приготовить компот как из свежих, так из замороженных ягод при помощи мультиварки.
Очень просто готовить и получается вкусным вишневый компот: на один литр воды вишневых ягод - 800 граммов, сахара - один стакан.
Перед варкой компота тщательно промываем ягоды вишни, далее следует обдать кипятком, после этого прохладной водой.
Берем чистые и промытые, заранее пастеризованные банки, выкладываем чистую вишню.
В мультиварке нагреваем воду в режиме "Мультиповар" при температуре 160° С. Закипятив воду, всыпаем сахар, провариваем в течение пяти минут.
Далее вливаем сироп в банку с ягодами вишни, чтобы воды было до горлышка.
Затем ставим в чашу мультиварки банку с ягодами вишни, залитые сиропом, в чашу наливаем воду и после кипения подержим 10 минут банку с ягодами.
Компот готов, можно закатать.
Приятного аппетита!