Думаю, что поможет. Я как фанат мультиварки вам очень даже совету. Во-первых вам не надо будет прикладывать много усилий, чтоб получилось очень вкусное блюдо. Во-вторых, у вас появится время, которое вы можете использовать по своему усмотрению. И в-третьих, у вас ни когда ни чего не убежит и не подгорит (конечно, если вы правильно выберите программу). В-четвертых, у мультиварок есть функция подогрева, ваши блюда будут горячими до того момента пока вы их не подадите.
Чизкейк готовлю в мультиварки следующим образом
Беру творог - 250 гр, печенья приблизительно тоже 250 грамм, сливочное масла - 30 грамм, яица - 4 шт, сахарная пудра - 4 столовые ложки, сметана или молоко.
Печенье, порубила в блендаре, добавила растопленое масло, творог, стакан молока или пол стакана сметаны, снова все перемешала, добавила желтки, сахар. Сбила белки, добавила немного творога, потом в форму выливаю печенье с яйцами, а сверху белки с творогом. Поставила в мультиварку на 50 минут.
Я когда купила мультиварку, сначала пробовала готовить по рецептам, но в рецептах нужно придерживаться веса продуктов, не всегда у меня есть нужные продукты, сейчас готовлю по своему, без всяких рецептов так, как готовила раньше на плите, только в мультиварке все получается вкуснее. Готовлю все: тушу и жарю мясо, овощи, варю каши, делаю рагу, готовлю борщ, но зажарку делаю на плите. Пекла творожную запеканку, получается вкусная, пышная, сочная, но правда верх без румяной корочки.
Эх...готовлю в ней все кроме как жареных пельменей, да блинов.
Готовить в ней можно от супов заканчивая вареньем.
Главное - это приспособиться.
И пельмени в ней варю и макароны и плов и яица отвариваю и пироги делаю. Одно обидно, что одна у меня и маленький объем.
Варенье в режиме выпечки, пельмени в режиме гречки, яица тоже в режиме гречки, омлет в режиме выпечки.
Если честно, то не использую режим тушения.суп, так как все процедура готовки затягивается.
Самый оптимальный вариант это эксперемент с вашей мультиваркой.
Жареные пельмени в мультиварке.
Ингредиенты:
- упаковка пельменей 450-500 г
- растительное масло
Приготовление:
Налить масло в чашу, высыпать замороженные пельмени, закрыть крышку и включаем режим разогрев/приготовлен<wbr />ие(подберите оптимальный режим самостоятельно - если у вас нет такого режима).
Добавьте любимую приправу,специи, соль, перец.
Через 5-7 минут открыть, перемешивать, закрывать и продолжить жарку.
Пельмени с хрустящей золотистой корочкой готовятся примерно за 30 минут.
Подать на стол с зеленью, сметаной или майонезом.