Бюджетные продукты - это не дорогие продукты. Время от времени почти каждый человек сталкивается с проблемой нехватки денег, и тогда встает вопрос питания - как прожить без денег? Самым доступным продуктом у нас всегда считалась картошка, в последние годы народ стал меньше заниматься выращиванием своих овощей и набор продуктов на наших столах изменился. Картошка подорожала, но все еще доступна, из нее можно приготовить массу не дорогих и вкусных блюд. Для того чтобы еда была не дорогая и разнообразная, нужно научиться покупать продукты в местах не дорогих, где бывают скидки, кое-что брать оптом и про запас, на этом тоже можно неплохо экономить.
Перед походом в магазин нужно обязательно составлять список необходимых продуктов. Если придерживаться своего списка и не отвлекаться, то так же можно сэкономить.
Например: сахар, мука и некоторые крупы - если покупать мешками, получаются дешевле, чем брать по 1 кг. в соседнем магазине, цена за 1 кг. дороже на 20-50%. Поэтому, купив мешок сахара, вы конечно потратитесь, но его вам хватит на несколько месяцев, а если вспомнить, что продукты дорожают почти каждый день, экономия будет очевидной. Сегодня купить мешок сахара, в следующем месяце - муку, потом масло растительное и т.д.
Я всегда стараюсь иметь дома не большой запас продуктов, которые имеют длительный срок хранения - соль, сахар, чай, кофе, сухое молоко (оно сейчас гораздо дешевле, чем настоящее, да и хватает на долго), сухофрукты , макароны, рыбные консервы (сейчас они очень подорожали), растительное масло, бульонные кубики и конечно крупы. Крупы я стараюсь брать в специализированных магазинах, там они дешевле.
Если научиться экономить в малом, тогда денег будет хватать и на мясо с рыбой и масло с икрой. К стати , их тоже нужно научиться покупать в местах, где цены не "кусаются".