Самое простое и быстрое это репчатый лук разрезать на половинки, посолить, полить мёдом и запечь в духовке до готовности. Можно перед приготовлением лук замочить в воде на 30-60 минут а то и больше. Что бы ушла горечь.
Такое блюдо является как самостоятельным и может употребляться с ржаным хлебом. А может служить как гарнир к мясу или рыбе.
Можно запекать лук с томатами или подать с свежими томатами.
Можно взять крупные луковицы, сделать в них отверстия и нафаршировать мясом либо грибами или грибами с мясом или обжарить лук порей с грибами. Можно и сыр добавить.
И фаршированный лук до готовности запечь в духовке.
Есть лук разрезают на нечто похожие на лепестки и панируют в кляре обычно это яйца с муком и сверху сухарики и обжаривают в кипящем масле.
Есть жарят луковые драники. Натирают лук на крупной терке добавляют муки, яйцо, солят перчат и жарят на растительном масле.
Можно приготовить луковые кольца. Нарезают лук кольцами и панируют в муке либо в муке и яйце или в муке и яйце и сухрях иногда в панировку и натертый твердый сыр могут добавить. Жарят обычно в кипящем растительном масле.
У меня такое ощущение,что таким блюдом можно назвать яичницу(глазунью).Там ничего даже ждать не нужно - разбили яйцо и жарится за считанные минутки.Где еще найдешь такое ленивое блюдо? Так что лапша быстрого приготовления думаю по лени может стоять только на втором месте.А вообще - это ведь палочка - выручалочка для того,чтоб спокойно,очень быстро приготовить. В общем на всякого повара всегда найдется свое блюдо.Не так ли?
Я постоянно варю компоты. У нас морозильная камера и мы морозом множество овощей и фруктов. В том числе яблоки и груши (в этом году особенно урожайность высокая).
Кидаю в кипящую воду и даже не размораживаю предварительно.
Также готовлю яблочный пирог, кисель.
Вкусный салатик:
маринованные огурцы, картофель отварной, маринованные грибы (очень хорошо опята), лук, заправляется подсолнечным маслом. Если добавлять зелень, то лучше всего укроп, он туда подходит лучше другой зелени
Я предложила бы в виде второго блюда из кальмаров,фаршированные кальмары с начинкой из риса,отварного яйца,моркови и лука.
Рис нужно отварить,а морковку и лук пережарить,а яйцо отварить и нарезать и все смешать с луком и данной массой нафаршировать сырые кальмары тушки,которые вы разморозили и очистили от пленок.
Набиваете тушки кальмаров начинкой,обмазываете тушки майонезом и отправляете в духовку для запекания.Минут на тридцать.Они готовятся быстро.
Вы можете приготовить и другую начинку,к примеру из жареных грибов с рисом.
Или из куриного или мясного фарша с отварным рисом.Все сочетаются с кальмаром и получается очень вкусно.
