При выборе замороженной рыбы в магазине обращаю внимание на следующие моменты:
-Не должно быть жёлтого цвета. Ни жёлтых пятен, ни плавников, ни глаз, ни общего желтоватого оттенка - это признак старого продукта.
-Шкурка должна быть целой, не повреждённой. Оторванные куски могут говорить о том, что рыбу неоднократно размораживали, так как размороженная рыба легко повреждается.
-Хвост и плавники не должны быть повреждёнными, сбитыми. У свежеё рыбы-целые плавники.
-Иногда рыба продаётся в ледяной глазури. Хранится она хорошо, но будет очень много воды, а рыбы -мало.
-Старайтесь покупать в проверенных магазинах, а не в первом попавшемся маркете.
1.Тошнота(иногда рвота)после употребления трудно перевариваемых продуктов (животные жиры, жареная, соленая и острая еда).
2.Плохая переносимость спиртных продуктов
Опоясывающие боли являются характерным признаком воспаления поджелудочной железы.
Насколько я знаю, что нет. Наоборот полезен. При панкреатите шиповник рекомендовано принимать в виде различных отваров, сиропов, настоек. Некотрые врачи полагают целесообразным употреблять не только ягоды шиповника, но и его стебли и корни, которые также обладают целебными свойствами.
Богаты целебными свойствами те сорта шиповника, у которых чашелистники стоят ровн (коричный. иглистый, морщинистый). Необходимую норму витамина "С" в сутки для взрослого человека содержат 3-4 плода шиповника.
Рекомендую свой рецепт: почистите корни растения, возьмите и залейте водой соотношением 1:5, кипятите 25 минут. Пейте 3 раза в день по 3 глотка.
Удачи и здоровья!
При приготовлении овощного блюда для больного панкреатитом надо руководствоваться принципом - чем проще, тем лучше. И вам не нужны никакие рецепты, никакое видео. Вы просто бросаете в литр кипящей воды овощи - картофель, морковь, через 10 минут брокколи, возможно немного стручковой фасоли или каких-нибудь замороженных овощей. Все. Варите до готовности, чуток подсаливаете. Больше мудрить ничего не нужно. При необходимости суп можно пропустить через блендер, будет суп-пюре. И вкусно и, самое главное, полезно.
Все зависит от степени тяжести заболевания. Если у Вас хронический рецидивирующий панкреатит тяжелого течения (частые обострения болезни, отсутствие периодов стойкой ремиссии, признаки нарушения функции поджелудочной железы – панкреатогенная диарея, сахарный диабет, истощение, гиповитаминоз) то на Вас по армия поставит "крест" и Вы признаетесь полностью не годным к военной службе ни в мирное, ни в военное время.