Зимний чеснок, как правило, сажается с осени на изрядную глубину. Ранней весной, как только сходит снег, чеснок просыпается и начинает активно расти. Все лето он набирает силы и формирует целую луковицу. Во время его роста подкармливаю натуральным удобрением из крапивы и разведённого куриного помта, рыхлю землю, чтобы воздух проникал к луковице. Считаю, что откапывать чеснок не нужно. Земля защищает его от излишней влаги, когда идут проливные дожди, и, наоборот, от излишней сухости в жару.
Летний чеснок- культура, которая в нашем регионе уже утеряна.
От зимнего она отличается тем, что является яровой культурой, то есть высаживается не "под зиму", а весной. Из-за того, что летний чеснок уступает по урожайности "зимнему", его потихоньку убрали из производства. Но он имеет преимущества в сохранности за зиму. Чеснок не высыхает, не прорастает, способен сохранится до нового урожая, в то время, как "зимний" к этому времени уже подлежит выбросу.
Срок его посадки должен совпадать с высевом семян лука на "севок", посадки севка, и других культур.
Все эти сроки проводят в начале мая. Но конечно, есть зависимость от погоды на данный период.
На схеме(в центре) слева - зимний сорт, справа- летний.
Чеснок бывает яровой, его сажают весной, головки выкапывают осенью. Семенами являются зубчики этого чеснока. Для посадки выбирают самые крупные.
Зимний чеснок сажают осенью, он зимует и весной начинает расти. К конце июня на растениях образуются стрелки, который зацветают, затем образуется семенная коробочка в которой и зреют семена озимого чеснока. коробочка должна раскрыться, маленькие бульбочки должны стать сиреневого цвета
Эти семена надо посадить осенью, в первый год вырастут однозубки, в следующий год их надо посадить осенью и уже летом получите полноценные головки чеснока из своих семян. Таким образом можно обновлять посадочный материал чеснока.
