Как приготовить слоёный салат с печенью трески?
1 ответ:
Можно с печенью трески приготовить такой слоеный салатик, отварить яйца, морковь.
В салатницу слоями кладутся продукты, почти на каждый слой делаем сеточку из майонеза :
- белки 2 шт. яиц натертые на крупной терке,
- печень трески - 1 банка растертая вилкой (на этот слой майонез не кладется),
- лук репчатый мелко нарезанный (за ранее можно обдать кипятком), либо зеленый лук,
- 1 огурец - соленый или свежий, нарезать тонкой соломкой,
- 1 морковь вареная, натереть на крупной терке,
- слой сыра натертого на крупной терке,
- желтки яиц натертые на мелкой терке (это последний слой, его смазывать майонезом не нужно).
Салат можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также
Салат «Расолс» очень интересный и оригинальный по своему содержанию в нем используемых ингредиентов.И для того,что бы его приготовить вам следует нарезать кубиками отварное мясо, а также овощи- картофель и свеклу,туда же кладем очищенные от кожицы огурцы и яблоки.Нарезаем кубиками яйца и сельдь соленую и все перемешиваем в салатнике.
Готовим соус и для этого в сметану нужно добавить соль,а также сахар,потом хрен и уксус. И этот салат заправляет приготовленной оригинальной заправкой.
А украсить его можно любой зеленью и четвертинками яиц.
Для приготовления салата «Расолс» вам будут нужны следующие его составляющие:
картофель отварной- 200 граммов
свекла отварная- 150 граммов
огурцы маринованные- 100 граммов
яблоко- 50 граммов
говядина - 200 граммов
сельдь филе-1 штука
яйца отварное-3 штуки
сметана
хрен,и соль, а также сахар и уксус по вкусу берется.
Ингредиенты. 200 грамм филе форели, 2 помидора, 1 болгарский перец, 20 грамм мака, 2 ст. л. сметаны, столько же и майонеза, чеснок, зеленый лук, укроп, 10 маслин, 10 креветок, 100 грамм сыра, черный перец молотый и соль- по вкусу. Сыр натираем на сковородку, расплавляем и складываем в форме ракушки.Мелко нарезаем помидоры, перец, рыбу, лук и укроп. Из сметаны, майонеза и лука с маком готовим соус. В отдельной посудине смешиваем соус с нарезкой. И выкладываем готовый салат в сырную ракушку и украшаем креветками и маслинами.
