Полезный и простой крем, при смене количества составляющих ингредиентов мои дети готовят себе сами вкусный напиток. А для крема нам надо взять 200 грамм творога, 100 грамм кефира и два банана. Кефир взбалтываем, творог измельчаем вилкой, с банана снимаем кожуру, режем его на кусочки. И всё взбиваем в блендере.
А с большим количеством бананов и кефира мы получим полезный напиток.
Бананы (можно ещё приготовить с грушами)
Режем вдоль и ложим на середину блюда.
По краю блюда выкладываем бананы, нарезанные кружочками
Для глазури: растапливаем 200гр слив масла, добавляем 100гр сахара, 50гр молока.
Кипятим и варим
Помешиваем до полного растворения сахара.
Глазурью поливаем бананы, посыпаем кокосовой стружкой.
Сверху можно выкладывать орехи. Которые можно приготовить с растопленным шоколадом.
Для приготовления коктейля вам потребуется:
-2 банана;
-500мл молока;
-сахар и корица по желанию(по вкусу).
Сперва нужно почистить банан от кожуры и нарезать в емкость;
Добавить в емкость молоко и посыпать сахар для сладости(например ложка на порцию)
Потом все перемешать с помощью блендера.
Налить в стакан,и коктейль готов.
Предлагаю рецептик тортика с бананами - "Норка крота".
Продукты для коржа:
125 г пшеничной муки, просеять
25 г крахмала, просеять
1 ч/л разрыхлителя или 0,5 ч/л соды, смешать с мукой и просеять
150 г размягченного сливочного маргарина или столько же сливочного масла
150 г мелкого сахара или сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
3 яйца
50 г какао
Продукты для крема:
200 мл сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
200 мл сметаны жирной
1 банан
0,5 стакана мелкого сахара или 1 стакан сахарной пудры
Ванильный сахар-пакетик
Для начинки - 3 банана
Приготовление:
- Выстелить дно разъёмной формы пекарской бумагой, смазать её маслом.
- Взбить миксером маргарин/масло и яйца, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, соль, муку, крахмал, разрыхлитель и какао.
- Замесить однородное густоватое тесто.
- Выложить его в форму, разровнять, поставить в разогретую до 180 -190 градусов духовку и печь примерно 25-30 минут.
- Выпечённый корж положить в форме на решётку, немного остудить.
- Для приготовления начинки отдельно взбить сливки, отдельно взбить сметану с сахаром и ванилином, измельчить в блендере один банан, затем всё аккуратно смешать.
Теперь можно "собрать" торт:
- выскрести ложкой и ножом тесто в корже, сформировать «тарелочка» с бортиками,
- положить в "тарелочку" разрезанные вдоль бананы,
- выложить на них горкой крем,
- раскрошить остатки коржа и обсыпать полностью крем.
- натереть шоколад на крупной тёрке и посыпать сверху.
Торт должен постоять в холодильнике минимум 4 часа, я оставляю на ночь.
Так выглядит кусочек торта - торт очень нежный и ароматный.