Если варить варенье в сиропе, получится густое варенье и соответственно варенье получится менее жидкое. Если на 1 кг клубники брать 1 кг 200 гр сахара как положено по ГОСТУ, тогда из 2 кг клубники выйдет около 6 - 8 пол-литровых банок варенья. Варенье из клубники жидкое, если добавить воды, как некоторые пишут в рецептах, то получится жидкое
варенье из клубники густое без воды, сваренное в сиропе. Ягоды пересыпают сахаром , дают выделить соку в течение 4 часов и варят в этом соку с сахаром не более 15 - 20 минут, зависит от величины клубники. Воду нельзя в варенье добавлять, варенье на воде варят только ленивые хозяйки и вкус варенья получают соответствующий, жидкое и с размазанными ягодами.
Я вам так хочу сказать, что скорей всего и да и нет. Популярная фишка от Кока-колы с надписями в этом году стала бумом. И в крупных городах стали проходить промо-акции, где тебе на улице могли сделать любую надпись, причём таким же шрифтом, как и оригинала, сам видел банки у друзей с их фамилиями и прозвищами. Так что я думаю, что фанаты этих игр попросили набить такие надписи или сами же промоутеры, как фанаты, их сделали на память себе. Но не думаю, что банки с такими надписями есть в серийном производстве.
Привет,Tju! Я и летом ассорти делаю. Вот сегодня утром поставил хяфтя-беджар. Правда совсем уж упростил. А делается он запросто. Баклажаны, режу на ленты, морковь тру на крупной тёрке, свеклу режу соломкой, всё бланширую в солёном кипятке, отжимаю потом в дуршлаге, добавляю сладкий перец и лук кольцами,мелко шинкованую капусту,если есть немного зелёных помидоров то кладу четвертинками, острый перец. Когда укладываю в банки, то каждый слой посыпаю толченным чесноком и специями. Заливаю маринадом, вода+соль+уксус. На неделю, а лучше две и более в холодильник. Всё!
Берете подходящую по размеру баночку (сколько планируете съесть с утра, к примеру).
Добавляете в неё йогурт, желательно без добавок, можно разбавить молочком (кто как любит), всыпаете овсянку (не пятиминутку, настоящую овсянку). Сахар полезнее не добавлять, но я так не могу!!! Я сахарок добавляю, чуть-чуть.
А дальше, по своему усмотрению - можно туда бананчик покрошить или яблочко.
Закрыть крышкой, тщательно потрясти и в холодильник. Пусть ночь настаивается, а с утра можно кушать - приятного аппетита!
На трёхлитровую банку огурцов при консервировании обычно добавляют 1 чайную ложку 70% уксусной кислоты, а иногда даже и столовую.
На 1 литровую банку при консервировании огурцов нужно соответственно 1/3 или половина чайной ложки уксуса (70% уксусная кислота). Я добавляю уже в банку перед закатыванием крышек.
