Казалось бы - раз банка объемом в один литр, то и воды в ней (если наполнить ее полностью) будет тоже ровно столько же. Но, это далеко не так 1-литровая (и еще 0,5-литровая тоже) банка имеет так называемую каёмку - специальная линия, чуть ниже рифленых ободков для закручивания крышки:
Вода, налитая "в аккурат" по этой линии и дает объем в 1000 мл. Все, что свыше будет излишком, величина которого незначительна - примерно 25-30 мл.
Слово кухоль переводится на русский язык как пивная кружка с ручкой. И дело в том, что такая кружка не имеет международного единого объема в мире. Обычно кухоль может иметь объем от 0,25 до 1 литра.
А традиционный пивной кухоль имеет объем 0,5 литра.
Купила семь литровых банок облепихи, ягода была мелкая, без мусора. Взвесила дома, получилось пять килограмм. Каждая банка ягоды весила 710 грамм. Из этого количества облепихи получилось 3,5 литра чистого сока, 500 грамм пюре из которого сделала желе, добавила сахару столько же и проварила недолго. Сок выжимала на шнековой соковыжималке.
На 3-х литровую банку 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара,этого обычно достаточно,но если вы любите посоленее можно 3 ложки, а на литровую банку 1 столовую ложку без горки и не полную ложку сахара.А мерить соль лучше столовой ложкой,чем стаканчиком.
Подозреваю, что объемный счетчик, применяемый на колонка заправочных станций, проще по конструкции, чем весовой, поэтому и получил широкое распространение.
А при оптовой продаже применяют грузовые весы, т.е. поставили бензовоз на весы, взвесили, заполнили емкость, еще раз взвесили, сделали простой расчет - получили результат.
