Мармелад содержит пектин, агар-агар, либо желатин, которые придают мармеладу его желеподобную структуру, они полезны для фигуры и здоровья.
Пектин в мармеладе получают чаще всего из яблок. Пектин полезен для пищеварения, хорошо влияет на липидный и углеводный обмен, снижает уровень холестерина, даже обладает ранозаживляющим действием, укрепляет защитные силы.
Содержащийся в мармеладе агар-агар благотворно влияет на печень, выводит токсины и шлаки.
Так что оказывает положительное влияние на фигуру.
Кроме пользы, мармелад может вызывать вредное воздействие. Он может иметь в составе красители, ароматизаторы, химические добавки, которые вызывают аллергическую реакцию. Это не приносит пользу ни организму, ни фигуре.
Для диабетиков можно употреблять мармелад, где вместо сахара - фруктоза.
Обычный мармелад не вредит фигуре. Его можно употреблять на завтрак каждый день. Мармелад можно употреблять тем, кто соблюдает диету в качестве сладости.
Но обильно присыпанный сахар он вредит фигуре. Поэтому тем, кто заботится о своей фигуре надо покупать такой мармелад, который не содержит сахар.