<h2>Географический язык</h2>
Вам стоит пойти к гастроэнтерологу, возможно у вас проблемы с желудком или кишечником.
Во любом случае, вам диагноз никто не поставит в интернете. Как минимум нужны фотографии и подробное описание проблемы.
А может быть и то, что у вас "Географический язык", но с этой проблемой тоже к врачу.
Общее у слова гастрономия с гастритом и экономией - корни. Гастр(греч.) - желудок, номос(греч.) - закон. Гастрономия дословно означает закон желудка, а имеет значение кулинарного искусства. Она часто смешивается с гурманством и обжорством.
Лучше всего сделать паштет дома, тем более, что делается элементарно.
Просто обжариваете печень, куриную или говяжью, с луком и морковью, добавляете немного сливочного масла, немного подсолнечного, соль, перец по вкусу.
Пробить в блендере до однородной консистенции.
И будет вам сплошная польза, и никакого вреда.
Искусственная почка во отличие от естественной выводит то что своя приберегает - белки, витамины. Поэтому после диализа возникает аппетит необычайный. Организм требует возмещения. Поэтому надо налегать на мясо, растительную пищу хотя бы в виде салатов. А еще очень хочется шоколада. С питьем следует ограничиваться. Организм действуя по старинке пытается вывести шлаки обильным питьем, ему еще невдомек что почки не справляются. Потому - жажда. Постоянная. А набирать более 4% веса тела за междиализный промежуток нельзя. И еще. Кроме почек поражается щитовидка, что том связанное с паратгормоном, как врачи говорят... так вот каждая еде содержит фосфор в том или ином количестве. У нормального человека этот фосфор нейтрализуется, а с неисправной щитовидкой эта функция отсутствует и организм для нейтрализации фосфора начинает тянуть кальций из костей. Кости делаются хрупкими. Чтобы избежать этого врачи советуют перед едой или сразу после нее съедать четверть чл мела или ложку альмагеля. И еще про еду. Диализнику весьма вреден калий. Если у здорового человека он поддерживает сердце, то у больного все наоборот. По учреждению ходит страшилка про пациента сдуру съевшего кило клубники и того...помер. У других на собственном опыте отказывали ноги. Просто делаются как ватные. Да и я на себе испытал что это такое. Как то сердце прихватило, приехала скорая и молоденькая врачиха вколола мне что то с калием, типа для поддержания сердечной деятельности... и я стал весь как тряпочка. Увезли в реанимацию.
Если нужна более подробная информация пишите в личку. Сюда все не влезет.
Один из самых распространенных мифов о полезном питании основан на утверждении, что необходимо есть часто и небольшими порциями. Это не так. Ешьте так, как вам комфортнее. Важнее научиться отличать эмоциональный голод (охота что-нибудь пожевать) от реального чувства голода (хочу есть) и приобрести привычку вставать из-за стола до момента полного насыщения.
Режим питья и количество выпиваемой воды также зависит от индивидуальных потребностей организма. Иными словами, пейте, когда захочется.
Не насилуйте себя чрезмерными ограничениями в диете - они неизбежно приводят к срывам.
Нет смысла считать калории (если вы не имеете цели изменить вес, а намерены питаться правильно), важнее соотношение потребляемых белков/жиров/углевод<wbr />ов
