Хмелевая закваска - это дрожжевая подкормка, на которую очень благодарно реагируют помидоры, перец и еще целый ряд других растений. При использовании такой закваски для подкормки томатов всегда отмечают укрепление и более быстрый рост рассады.
Для такой подкормки нужно иметь шишки хмеля - хоть сухих, хоть свежих. Заготовить их можно осенью.
**
Способов приготовления хмелевой закваски несколько. Расскажу об одном.
Один стакан таких шишек нужно залить крутым кипятком и долго варить - с час. Затем остудить раствор и процедить его. Добавить в полученную жидкость четыре столовых ложки муки (подойдет любая) и две столовых ложки сахара.
После этого на двое суток оставить раствор в теплом месте для дозревания.
На третьи сутки натрите на мелкой терке две картофелины и внесите в раствор. Хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте еще на одни сутки. После этого закваску можно использовать для подкормки рассады.
Только помните, что дрожжи будут проявлять активность в почве теплой, а не в холодной.
Сахарная подкормка рассады и растений "заряжает" их энергией и очень полезна. Самый простой вариант подкормки - просто рассыпать сахар по поверхности грунта один раз в неделю и полить теплой водой. Уже этого для растений будет достаточно.
Второй вариант - растворить две чайных ложки сахара в одном стакане воды и полить этой водой помидоры или перец, или комнатные растения.
Можно измельчить таблетки глюкозы (их продают в аптеке), также рассыпать и полить. Или растворить одну таблетку в стакане воды и полить рассаду.
**
А если вы хотите получить "бражку", то нужно использовать "живые" дрожжи или шишки хмеля. Дрожжи растворяем в теплой воде самым обычным способом (сто граммов растворяем в одном литре воды), добавляем сахар, можно добавить измельченные картофельные очистки, оставляем бродить в теплом месте. Затем это количество разводим девятью литрами воды, размешиваем и поливаем растения.
А как сделать закваску для подкормки рассады помидоров из шишек хмеля можно посмотреть в этом вопросе -
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2116324-kak-sdelat-hmelevuju-zakvasku-dlj<wbr />a-podkormki-tomatov.html
Чтобы руки не пачкались после пасынкования растений помидор, надо лучше всего работать в перчатках. Вместо толстых и неудобных для этой работы хлопчатобумажных перчаток я использую тонкие медицинские перчатки. Но если руки все-таки позеленели, то поможет только кислота, можно протереть руки соком лимона, лимонной кислотой, уксусом. Кислота сушит и истончает кожу рук, надо сразу же смазывать руки жирным кремом или растительным маслом. Можно перед пасынкованием натереть руки хозяйственным мылом с водой, высушить и затем работать, можно кусочки мыла и под ногти. Я иногда вместо отрывания пасынков руками использую простые портняжные ножницы.
От фитофторы я пименяла такой рецепт - на ведро воды 1 литр сыворотки ( можно кефир, но не молоко) 10 капель йода, но опрыскивать нужно каждую неделю в период больших рисков для растений, к тому же очень полезно и совершенно безвредно.
Иногда приходиться видеть, как на ветках томатов, некоторые начинают чернеть и гнить.
Почему помидоры гниют и как с этим бороться?
Гниль томатов - это следствие заболевания куста фитофторой. Сначала начинают чернеть листья, как правило снизу вверх, а потом плоды начинают тоже чернеть и гнить. При этом томаты продолжают висеть на ветке и продолжать созревать:
Предотвратить гниение томатов можно своевременной обработкой спецпрепаратами: Фитоспорин-М, медным купоросом, ХОМ и проч.
