В начале 2021 года Правительством РФ было заявлено, что цены на продовольственные товары, особенно на товары первой необходимости, подниматься не будут, и следом сразу же, придя в магазины, все ужаснулись резкому их повышению. Было также заявлено, чтобы цены контролировались и регулировались органами местного самоуправления, чтобы население жаловалось, если где-либо наблюдался рост цен и должны были быть предприняты меры по их устранению. Однако на практике осуществить это стало невозможным из-за сложившихся обстоятельств упадка экономики как в нашей стране, так и на мировом рынке в связи с пандемией и внешними и внутренними факторами. Для того, чтобы сгладить обстановку в связи с недовольством роста цен на все виды продукции, причем как продовольственного, так и промышленного характера, был предпринят ряд мер, в том числе индексации пенсий, заработной платы трудящимся. Рост цен уже составил от 1,2 до 20 %. О моратории повышения цен как-то поговаривать перестали. Может, в каких регионах он установлен и действует? У нас нет. Сами по себе немного снизались цены на некоторые виды овощей, по всем другим повысились, даже на молоко, хлеб, сыры, мясо, яйца, особенно на сахар, подсолнечное масло и т.д.
Я считаю, что будет постепенно расти, по причине его дефицита. Мы сейчас не задумываемся насчёт того, что сельское хозяйство необходимо. И если его не возрождать, то цены неумолимо будут тянуться вверх. Пока сахар будут поставлять нам и другим развитым странам страны 3-го мира, но кто гарантирует, что там всегда будут хорошие урожаи? Что касается именно нашей страны, то нам необходимо вернуть сельское хозяйство в рабочее состояние, чтоб не зависеть от кого-то.
Резкое это какое? 1 млн долларов за грамм? Да, точно от сахара откажусь тогда. Это дорого для меня.
Буду с мёдом чай и кофе пить. Как и сейчас делаю.
Но углеводов бы мне надо потреблять поменьше, вне зависимости от цен.
Есть 2 варианта причин сравнительной дороговизны большего объема товара:
- В сезон заготовок, если это касается сахара, люди закупают сахар в больших объемах. Как сказал топикстартер, бытует мнение, что больший объем = дешевле за единицу, именно этим мнением и играют "психологи", т.е. налицо обманный ход, рассчитанный на психологию потребителя.
- Расфасовали продукт в большие упаковки и в маленькие... большие упаковки брали в первую очередь, маленькие оставались. В итоге, завезли новую партию и, поскольку мелкий вес в наличии, расфасовали по 5, 10 кг. Получилось, что товар из разных партий стоит по-разному.
Допустим, в чём-то губернатор прав. Ну хотя бы в том, что сахар - это своего рода яд. Согласимся с ним, ведь в былые времена, не такие уж и далёкие от нашего времени, сАхара действительно не было. Его заменяли натуральные продукты - мёд, сухофрукты, то же самое варенье, но без сахара. Действительно, в наше время принято пересыпать ягоды сахаром, чтобы они хранились лучше и дольше. Можно и замораживать, но уже без сахара. А большинство людей предпочитают сделать на зиму варенье, реже повидло, смотря какие ягоды.
Я, как противник яда (под названием сахар), стараюсь использовать сахар по минимуму. Ягоды замораживаю, мёд использую вместо сахара. Но как сварить без сахара варенье или компот, например? Конечно, старинные рецепты знаю, но они слишком сложны и громоздки в наше время. Уверена, что губернатор Калужской области не прав, а потому всем будет лучше, если свои советы он адресует своей собственной жене, а население уж как-нибудь само разберётся, вреден ли для него сахар и насколько
