Что можете сказать про мультиварку Scarlett SC-413, нормальная?
Хотела приобрести, но посмотрела, а там нет, кроме готовки на пару и разогрева, ничего. Может и эти функции помогут с многими блюдами на кухне, подскажите? Какие преимущества её перед обычной кастрюлей? Есть малыш, может ему там что-то можно готовить? Может у кого рецепты какие для этого есть.
Знаете, судя по отзывам с «Яндекс.Маркет», покупать такую мультиварку строго не рекомендуется, уж лучше немного доплатить и купить тот же Redmond, тут хоть будете знать, что покупаете вполне неплохую вещь.
От Scarlett вообще-то мало чего хорошего, кроме цены... впрочем, небольшой чайник от этой фирмы можно купить, чтобы не переплачивать. Насчёт мультиварки совершенно сомневаюсь. Тем более вы сами говорите, что очень ограничены функции, а ведь такая вещь должна быть универсальной, ведь изначально в мультиварке можно готовить множество блюд, в том числе и для малыша.
Так что выбирать между такой вещью и обычной кастрюлей... кастрюля выигрывает.
Сразу же скажу, что это моё самое любимое варенье. Уверен, что в любимчиках это варенье из лесной ягодки числится не только у меня. Для приготовления земляничного варенья нужна естественно сама ягода, собранная в лесу и сахарный песок. На один килограмм земляники понадобится один килограмм сахарного песка. Землянику лучше не мыть. Начинаем процедуру приготовления.
В мультиварочный комбайн надо аккуратно положить перебранную ягоду и засыпать её сахарным песком.
Затем нужно поставить на мультиварочном комбайне режим "Тушение" и готовить около пятидесяти минут.
Наполнить простерилизованные банки готовым вареньем и закрутить крышками.
Всё! Ставим банки в холодильник и зимой пьём чай с земляничным вареньем. Приятного Вам аппетита!
По быстрому (на скорую руку) в мультиварке можно приготовить покупные пельмени на ужин. Получится очень вкусно.
Вначале на режиме "коричневый/жарка" обжариваете лук, морковь, перец сладкий, добавляете ложечку томата. Немного пожарится и туда же добавляете воду, соль (вода беретсяч столько, скольк оу Вас пельмееней).
По закипании выкладываете пельмени, ставите на режим тушения или "суп".
Для приготовления потребуются 600 граммов свежего деревенского творожка, 3 больших ложки сахарного песка, 3 больших ложки манной крупы, 1 большая ложка сметанки, 2 сырых куриных яичка, 1 большая ложка сливочного маслица, 1 щепоточка поваренной соли.
Для начала поместим творог в какую-нибудь ёмкость и ложкой хорошенько разомнём до однородности. После этого всыпем манной крупы, 3 больших ложки сахарного песка и добавим 1 большую ложку сметаны. У яичек отделим белки от желтков. Полжелтка отложим в сторонку, а полтора желтка добавим в творожную массу и ложкой хорошенько всё перемешаем до однородности. Затем добавим 1 большую ложку размягчённого сливочного маслица, как следует разотрём до однородной массы и уберём на время в сторонку для набухания манной крупы.
В белки всыпем щепоточку поваренной соли и хорошенько взобьём до состояния густой пены. Взбитые белки добавим в творожную массу и аккуратненько всё перемешаем до однородности.
В кастрюльку мультиварки насыпем немного манной крупы, выложим приготовленную творожную массу и лопаткой разровняем. В половину желтка добавим половину большой ложки сметаны, хорошо перемешаем до однородности, выльем на верх творожной массы и силиконовой лопаткой промажем всю поверхность запеканки.
Кастрюльку поставим в мультиварку, закроем крышку, жмём на кнопку "Выпечка" и выставляем время 1 час. Через час откроем крышку, вытащим кастрюльку с творожной запеканкой и дадим остыть до комнатной температуры. Остывшую запеканку достанем из кастрюльки, нарежем на порции и на тарелке подадим на стол. Приятного аппетита!
Очень вкусное варенье ,можно приготовить в мультиврке. В наше время, мультиварка, это не новшество, она есть почти в каждой семье. Такое варенье не только вкусное, но очень удобно в приготовлении, не пригорит, не нужно помешивать постоянно.
Для этого, нам нужен крыжовник, который мы промоем, почистим,удалим корешки и чашелистики. Будем использовать пропорцию на 700грам крыжовника - 3стакана сахара. Засыпаем наш крыжовник в чашу из мультиварки, потом сахар сверху и ставим на режим "тушение" на время 1,5часа. Можно размять лопаткой ягоды крыжовника, в период варки, а можно оставить целые, кому как нравится, в варенье.
Тем временем, промыть банки с мылом, простерелизовать и залить варенье горячим и закрыть крышками. Вот и готово, наше вкусное и полезное варенье из крыжовника. Приятного аппетита!
Второе из картошки, капусты, сосисок в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
5-6шт. картофеля
400гр. капусты
4-5 сосисок
луковицу
морковь
2-3 стакана воды
лавровый лист
соль, перец
растительное масло для жарки.
Сначало в режиме "Жарка" обжариваем 10-15мин. мелко нарезанный лук и морковь. Сосиски нарезаем ломтиками, добавляем к обжаренным овощам и жарим еще 5-7 мин. Картофель нарезаем кубиками, капусту мелко шинкуем, выкладываем в чашу мультиварки, солим, перчим, добавляем лавровый лист, наливаем воду, перемешиваем. Устанавливаем режим "Выпечка" на 50 минут.
