Тоторо сейчас довольно популярен среди детей и молодежи. Поэтому многих детей порадует тортик, на котором будет изображен его любимый герой Тоторо.
Рецепт самого торта может быть любым, самое главное тут украшение. Вот такой торт можно сделать самому, если есть опыт работы с мастикой.
Для этого выпекается бисквитный корж, затем вырезается очень острым ножом форма клевера (хотя это не обязательно), прослаивается в нашем случае легким клубничным кремом.
Ну а затем начинается волшебство по изготовлению из мастики фигурки Тоторо и обмазыванию зеленой мастикой торта.
Как видите, все получается довольно просто.
А вот еще одно предложение по оформлению торта в стиле Тоторо.
Не проблема нарисовать на торте кремом любой рисунок. Но навыки определенные, конечно, нужны. Я помню, в детстве тренировалась рисовать сметаной с сахаром). На данный момент нам необходимо нарисовать кремом собаку, которая будет являться символом года 2018-го.
Для начала, конечно, стоит определиться с кремом. Безусловно, вы можете выбрать любой рецепт на ваш вкус. И, конечно, цвет крема так же зависит только от вас. Никаких же строгих ограничений нет!
**
Мне, например, нравится крем шоколадный. Использовать можно шоколад любого цвета. Для крема прекрасно подойдет молочный шоколад и горький. На мой взгляд, от горького шоколада крем забирает красивый глубокий цвет, что очень важно, согласитесь. И если к такому темному крему добавить, скажем, молочный крем или ванильный, будет очень красивый рисунок.
Нарисовать можно мордочку овчарки, лайки, колли, мопса. Можно даже рисунок перед собой открыть, чтобы проще было рисовать. Лучше всего для рисования использовать кондитерский шприц или мешочек.
Для теста потребуются сто шестьдесят граммов сливочного маслица, полтора стакана воды, полтора стакана муки, шесть куриных яичек.
Для крема будут нужны шестьсот граммов сметанки, двести граммов сахар песка, пакетик ванильного сахара, одна большая ложка лимонной цедры.
Для украшения понадобятся тёмный шоколад и семена кунжута.
В кастрюлю нальём воду, поставим на большой огонь, забросим нарезанное на небольшие куски сливочное масло и вскипятим. После закипания жидкости, постоянно перемешивая постепенно всыпем просеянную муку. Затем по одному разобьём все шесть яиц, при этом каждый раз хорошенько перемешиваем.
Противень застелим пергаментной бумагой и большой ложкой выложим на него тесто в виде прямоугольников.
Духовку разогреем до двухсот пятидесяти градусов и отправим туда противень с заварными пирожными примерно на тридцать минут для выпекания до румяности.
Теперь сделаем крем. В миске соединим сметанку, сахар песок, ванильный сахар, лимонную цедру и как следует взобьём до однородности.
Испечённые пирожные обмакнём в этот крем и сложим вкруговую на блюде горкой. Посыпем натертым на тёрке тёмным шоколадом, кунжутом и уберём на пять часов в холодильник для пропитки. По прошествии этого времени достанем торт из заварных пирожных из холодильника и подадим на стол. Приятного аппетита!
Потому,что в данном случае,как всегда и везде случается.На одного с сошкой семеро с ложкой. Объясню : Душу в эту пироженку вкладывает один кондитер.А вот имеют с этой пироженки не один человек.Водитель привёз,грузчик выгрузил,продавец "впарил",кассир чек отбил ну и куда без директора магаза,который хочет получить с этой пироженки больше,чем все перечисленные вместе взятые.А ещё и налог с неё заплати.Как видите слишком много посредников и не равное распределение бабла между ними.В итоге крайний конечно покупатель,т.е вы и я и такие как мы.
Пирожные представляют собой как бы порционные тортики. Если приобретать пирожные в хорошей кондитерской, то можно обратить внимание, что каждое пирожное как бы завернуто в тоненькую белую или цветную кружевную салфеточку. Это делают для того, чтобы потребитель не испачкал руки, когда станет лакомиться этим вкусным и красивым пирожным. Приятного аппетита!
