Смотря какая задача стоит для обработки. Фотошоп очень много функциональная программа. В ней можно сделать многое, начиная от ретуши фото, заканчивая коллажами . Отсюда и видео снятое под определенный процесс колдовства с фото. Был бы более понятен вопрос если бы бы пример фото.
Самыми лучшими являются профессиональные графические редакторы типа Adobe Photoshop или corel photo-paint.
Необходимо будет потрать много сил и терпения, чтобы их освоить.
Но в конце концов научившись работать с этими программами вы будите вознаграждены сполна своми возможностями.
Такая экспертиза проводится путем сопоставления кадров по текущему времени - день - ночь - вечер - утро. Где и как лежит тень как и куда дует ветер участвуют многие факторы в помещении это освещение и много других ньюансов. Так же проводится экспертиза наложения разных обьекто и их удаление. Одним словом процесс долгий и кропотливый не вдаваясь в тонкости скажу одно любой монтаж и фальсификат специалист отличит посредством спецпрограмм.
Мне кажется что камера на смартфонах фирмы samsung фотографии получаются лучше по сравнению с другими. А насчет видо я хотел бы отметить телефон iphone 6 plus.
Качество фото и стоп-кадра - это две абсолютно разные вещи!!! В стоп-кадре из видео се может быть печально, как с резкостью, так и с цветопередачей, так и с композицией. Короче говоря, в видео вы не можете контролировать ничего. (Конечно, если это не профессиональная видео-камера.) И, если вас не беспокоит ничего из вышеперечисленного, то вы можете делать все, что хотите, однако, качество будет желать лучшего.