Question

Круглые пирожки из пресного теста с начинкой из баранины - 5 букв. Что это?

Answer 1

Я вот тоже думал про самсу, но все-таки сбивало требование круглой формы. Самса бывает круглой. но чаще все-таки треугольная. Зато она действительно печется из пресного теста с начинкой из баранины, говядины или курятины. Похожи по смыслу были и манты - они не совсем пирожки, зато пресное тесто, круглая форма и начинка почти всегда баранина и говядина. Беляши тоже бывают пекутся из пресного теста, но вот баранина при их приготовлении используется редко.

Answer 2

А вот я знаю, что за пирожки такие имеются в виду. Эти пирожки с огромным количеством лука еще. Называются - САМСА. И если если их делает настоящий узбек, да еще в тандыре, да по всем правилам - то это очень вкусно! Так что будем считать, что я угадала правильный ответ на эту загадку, который и есть САМСА.

Answer 3

Круглые пирожки из пресного теста с начинкой из баранины - 5 букв.

Не так уж много пирожков готовятся их пресного теста, все таки более популярное тесто для пирожков - дрожжевое.

Зная, что начинка из баранины, сразу приходишь к выводу, что это блюдо среднеазиатской кухни.

Правильный ответ - САМСА или как вариант САМСЫ.

Answer 4

Ответом на вопрос будет слово из пяти букв самса. Это как раз и есть круглые пирожки из пресного теста. На восточный манер стали в России популярными такие пирожки. Самса по вкусу не уступает другим национальным изделиям из теста. Если сделана в тандыре, вообще пальчики оближешь. Я в ресторане пробовала самсу, приготовленную настоящим узбекским поваром-универсалом. Все, что они готовят в тандыре - настоящее произведение кулинарного искусства. Очень похоже по вкусу на запекание в духовке, но имеет свой шарм.

Answer 5

Ох уж эта восточная кухня! Поначалу думал может беляш, ведь все пирожки(в том числе и с бараньей начинкой) бывают различной формы. Но всё таки видимо придётся принять мнение большинства: "самса" - такой вот вкусный ответ на вкусный вопросик.