Он как вата набивает желудок и плохо переваривается. Хлеб есть надо который 2 дня уже пролежал, чтоб жесткий был. Многие вообще его не рекомендуют пища бесполезная
Да нет, конечно. Если только Ваш малыш не склонен к лишнему весу. Особенно, если хлеб чёрный, а масло настоящее сливочное без всяких добавок и примесей. Часто мамы, когда ребёнок в таком возрасте, не знают, чем накормить. Я была бы счастлива, если бы моя с малолетства масло сливочное ела. Ей только сладости подавай. Уже 15 скоро, а мы всё на глистика похожи. Я и сама такая была. Помню, как воротило меня от этих бутербродов. А бабушка всегда говорила, что это очень полезно. Пусть ест, на здоровье. Значит организм этого требует. Спросите, конечно у врача, но, думаю, он скажет тоже самое.
- Крупные частицы муки имеют неправильную форму,их невозможно очистить от грязи перед приготовлением.После запекания остаются бактерии.Из-за этого могут появится нарушения в микрофлоре кишечника,привести к проблемам с пищеварением.
2.Цельное зерно имеет грубую для пищеварения структуру,переварить без вреда способен только здоровый желудок.При наличии проблем ЖКТ усвоение хлеба может быть затруднено. В данном случае продукт нужно есть в минимальном количестве и только изредка.
3.Грубые волокна повышают кислотность желудочного сока, потому продукт противопоказан при заболеваниях: кишечные спайки, холецистит, панкреатит, энтерит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, острый гастрит, повышенная кислотность желудочного сока.
Хлебом можно кормить собаку только грубого помола. Особенно вреден свежий хлеб, так как дрожжи стимулируют эффект брожения. А это может привести к коликам. Можно давать (в разумных пределах) сухарики из черного хлеба.
Дрожжи полностью погибают при выпечке. При этом тесто достигает температуры, когда ни один живой организм выжить не способен, так как происходит необратимая денатурация белка.
Миф про некие "термофильные дрожжи из нефти", которые выживают при температуре плавления свинца и якобы жутко вредны для человека, не более чем миф.
Связаны эти слухи, видимо, с так называемым паприном -- белково-витаминным концентратом для кормления скота, который усиленнно внедряли у нас в стране в конце восьмидесятых. Основой этого концентрата были дрожжи рода кандида (условно-патогенные), которые способны расти на парафинах нефти. От него отказались после выявления токсичности для животных следов остаточных углеводородов, полиароматических соединений и т.п., а также после многочисленных случаев заражения этими дрожжами персонала.
Ничего общего с этими дрожжами (которые также не обладают никакими "магическими" свойствами типа термоустойчивости) пекарские дрожжи не имеют. Собственно, они ничем не отличаются от считающихся жутко полезными (причем в живом виде) пивных дрожжей.
