Сомневаюсь, что понизит доходы. Во-первых у меня дед всю жизнь колбасятину наворачивал и ничего с ним не случилось, немцы некоторые сосиску изо рта не вытаскивают, во-вторых верить во все, что пишут, может это продавцы молочных котлет лоббируют кампанию? Да и это сарафанное радио, если даже в одном сообщении процентная погрешность, одновременно риск заболевания указан 18% и за тоже действие 20%, как тут верить начинать, завтра станет 107%, послезавтра пообещают, что рога вырастут. И не один я такой, так что думаю не очень отразится на производстве. Да и вообще в РФ колбаса и сосиски чуть ли не веками национальный продукт можно сказать, это как о вреде пельменей заявить (а уже бывало).
О вреде вегетарианства идет мощная пропаганда со стороны мясопроизводителей, импортеров мяса, фармацевтических компаний, медицины. Пишутся заказные статьи, в том числе в журнале "Здоровье".Причина проста: Прибыль. Что будет, если масса населения возьмет ответственность за свое здоровье? Правильно, разорится масса предприятий. Вот пример. Норбеков проводит эксперимент. Удачный, масса занимающихся возвращает зрение. Однако методы не приняты, ввиду неготовности экономики, а также противоборства со стороны предприятий, работающих с оптикой. Хочется ли терять клиентов? Конечно нет.
С трудом пробивает себе дорогу информация о случаях, когда люди восстали из болезней, благодаря вегетарианству и сыроедению. Ввиду пропаганды, люди внушают себе, что делают вредное дело, когда остаются без мяса, либо садятся на диету. Появляются проблемы.А мышление- главное в диете, если человек внушает, что вегетарианством встал на путь страданий, он получит вред. А необходимо прежде всего подготовиться к этому сознанием. Для примера можно привести направления мыслей Поль Брэгга, когда проводил целебное голодание, он радовался. И еще пример, Иисус так же воспринимал пост как благодетель.
Прежде всего это натуральная пища, подвергшаяся наименьшей искуственной обработке и без добавок Е... Хлеб из муки 1-2 сорта. Кстати, его можно спечь самим, и он вовсе не должен быть кислым и невкусным. Овощи, фрукты, зелень, деревенский творог и молоко. Кстати, многие "долгоживущие" нации едят очень много зелени: армяне, грузины, греки. Лично я не употребляю колбасу и полуфабрикаты из магазинов(пельмени, котлеты).
Во-первых это профилактика запоров Во-вторых волокна растительной пищи это средства борьбы с дисбактториозом т.к. клетчатка (грубые волокна) пища для микрофлоры (бифидобактерии и другие полезные бактерии) толстого кишечника.
Многие из нас выросли на коровьем молоке. Это было принято...
Но сейчас дети уже рождаются склонными к аллергии. А как не крути - у многих на молоко коровье аллергия. Потому следует быть очень осторожными, и чем дольше обходиться без него. Я бы после двух потихоньку пробовала вводить цельное молоко только. До этого только кисломолочные продукты.