После удаления желчного пузыря нельзя кушать жареную, жирную, острую пищу. Также не принимаются жирное мясо - свинину, говядину, мясо птицы, жирные мясные бульоны. Нельзя кислую, острую пищу. Потому что после удаления желчного пузыря желчь присутствует в протоках, но ее мало. Если съесть много мяса, то будет плохо. А небольшими кусочками можно, если не жареное, не жирное.
Поэтому если пельмени приготовить на пару, то можно немного. Только не класть в это мясо избыток перца, а лучше заменить на пряные травы. Отварной лук не приносит вреда, как свежий, его можно в пельменях. Ферменты типа фестала, мезима по назначению врача, но также можно обойтись без них и не привыкать принимать еду только с таблетками, можно некоторое время принимать строго по назначению, а потом обойтись без них.
Если строго и четко соблюдать диету после операции, то вскоре после хорошего самочувствия диету можно немного расширить и позволить питаться, как обычно после консультации врача через 1,5 - 2 года.
После удаления желчного пузыря нельзя употреблять в пищу следующее:
Если присутствуют периодические боли в правом подреберье, то это может быть холецистит.При резких болях, возможно камни закупорили желчный проток.Все это от неправильного питания, избытка жареного, жирного, высококалорийной пищи.Диета помогает восстановить нарушенную функцию желчного пузыря и протоков.Молочные продукты, отварные и запеченые блюда.Нельзя холодного и горячего, лучше слегка подогретую пищу, порции не слишком большие, перерывы между приемами также небольшие.Меньше мяса, больше овощей и фруктов.
Если камни вызывают сильные болевые приступы(жёлчная колика), нарушают работу органов желудочно-кишечного тракта, сердца или сопровождаются желтухой, то это прямые показания для операции.После операции может развиваться постхолецистэктомический синдром, который проявляется различными нарушениями пищеварения, но он со временем проходит и не является жизнеопасным.
Если это большие камни, то это, как правило, холестериновые. Если маленькие и Вы женского пола, то это пигментные. А еще есть смешанные. А точно узнать можно только когда их из Вас вытащат. Будьте здоровы!
Если вы Беларус и у вас есть направление хирурга, то вам её сделают бесплатно. При остром панкреатите возможны смертельные случаи, поэтому надеюсь и в других странах она бесплатная. Сейчас практически везде холецистэктомию делают лапароскопией, только особые случаи.
