Жиры, растительное и животное масло. Масло нужно съедать не менее 40 грамм в сутки. Также нужно пить желчегонные травки и сборы: настой кукурузных рылец, траву фиалки, мяты перечной, душицы и других. Раз в месяц нужно делать дренирование желчного пузыря. Врач должен был расписать Вам эту процедуру.
Если у вас нет никаких проблем с желудочно-кишечным трактом, то ничего не будет. Все проблемы возникают при нарушении функций ЖКТ. Кислотность желудка от соленого огурца повышается, поэтому молоко может свернуться. В желудке начнется брожение. Может быть не комфортно.
Огурец - сам по себе один из самых низко калорийных продуктов. По разным справочникам от 7 до 15 кК/на 100 грамм. Но рекордсмен "низкокалорийности" - огурец солёный - всего 5кКал в 100 граммах. Кроме всего прочего, свежий огурец имеет некоторый мочегонный эффект, т.е. выводит из организма воду, чем способствует снижению веса.
Своеобразный коктейль из тёртого огурца и кефира - весьма популярное в народе бытовое слабительное. Очень многие мои знакомые такой метод пользуют, когда возникает такая надобность. Правда сказать, действует не на всех. Использовать можно как сырой, так и солёный огурец.
Таким образом, похудеть на огурцах можно просто увеличив их количество в ежедневном рационе. Например заменив жареную картошку на салат из огурцов и помидор без масла и майонеза. Можно устраивать разгрузочные дни - 2-2, 5 кг огурцов на сутки, либо ежедневно употреблять коктейль из огурца с кефиром на ночь. А лучше и то и другое вместе.
Но есть свои подводные камни:
-свежий огурец вызывает вздутие живота и повышенное газообразование в кишечнике :( у солёного огурца этот неприятный эффект выражен слабее;
-свежий огурец очень сильно стимулирует секрецию пищеварительных соков и соответственно, аппетит. Поэтому, поев огурцов с утра, весьма тяжело потом весь день держать себя в гастрономических рамках. Солёный огурец гораздо слабее стимулирует аппетит, и скорее даже помогает бороться с ним, т.к. потом сильно хочется пить, а не кушать. А выпитая жидкость всё равно потом быстро выводится. Главное пить простую воду, а не соки и газировки.
Ну и самое главное - вести учёт потреблённых и потраченных калорий. Соответствующих таблиц на безграничных просторах рунета предостаточно.
Не смотря на то, что удален желчный пузырь, наш организм лишился лишь резервуара, где храниться желчь. В результате, она идёт напрямую по желчному протоку да в двенадцатиперстную кишку, где она участвует в пищеварении. В связи с операцией рекомендуется значительно ограничить жирную пищу, чтобы меньше вырабатывалось желчи.
Есть можно все. Но, готовы ли вы экспериментировать со своим желудком? Уж если на упаковке и есть срок годности, то он совсем не зря там написан! Да, есть продукты, съев которые после нескольких дней от даты написанной в строчке "Употребить до **" с Вами и Вашим желудком не случится. Но лучше не рисковать! Берегите себя.