Можно ли есть пельмени после удаления желчного пузыря?
1 ответ:
После удаления желчного пузыря нельзя кушать жареную, жирную, острую пищу. Также не принимаются жирное мясо - свинину, говядину, мясо птицы, жирные мясные бульоны. Нельзя кислую, острую пищу. Потому что после удаления желчного пузыря желчь присутствует в протоках, но ее мало. Если съесть много мяса, то будет плохо. А небольшими кусочками можно, если не жареное, не жирное.
Поэтому если пельмени приготовить на пару, то можно немного. Только не класть в это мясо избыток перца, а лучше заменить на пряные травы. Отварной лук не приносит вреда, как свежий, его можно в пельменях. Ферменты типа фестала, мезима по назначению врача, но также можно обойтись без них и не привыкать принимать еду только с таблетками, можно некоторое время принимать строго по назначению, а потом обойтись без них.
Если строго и четко соблюдать диету после операции, то вскоре после хорошего самочувствия диету можно немного расширить и позволить питаться, как обычно после консультации врача через 1,5 - 2 года.
После удаления желчного пузыря нельзя употреблять в пищу следующее:
Читайте также
После удаления желчного пузыря должна соблюдаться диета, чтобы не перегружать желчевыводящие пути и не раздражать желудочно-кишечный тракт.
Пища должна быть теплой и подвергаться паровой обработке, либо вариться, тушиться. Исключительно нельзя употреблять жареную пищу, а также продукты, раздражающие желудочно-кишечный тракт: кислое, острое, копченое, маринованное, консервированное.
Питание частое, дробное, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Малыми порциями пять - шесть раз в сутки.
Что можно при такой диете?
Можно кисломолочные блюда, первые и вторые блюда на пару, либо варенные, тушеные, кисели, каши. Все не жирное, либо с растительными жирами. Можно сладкие ягоды и фрукты.
Нельзя кислые ягоды.
Нельзя грубую пищу, животные жиры, приправы, майонез, кондитерские изделия.
Можно ли гранат? Зерна граната кисло-сладкие, а кислое исключено. Но если гранат не слишком кислый, то немножко, наверное, можно, если очень хочется, если нет обострения состояния, с осторожностью, чтобы не провоцировать воспаление. Кислое употреблять в пищу нельзя, а сладкие ягоды можно. Придерживаться следующего:
Соответственно сказанному, в дополнение список продуктов.
Список запрещенных продуктов:
Разрешенные продукты:
Часто люди после холецистэктомии интересуются: на всю жизнь соблюдение диеты? Если в течение 1,5 - 2 года после операции не было обострения, то можно расширить рацион, употреблять в меню обычную пищу.