Question

Сколько варить курицу для ребенка?

Answer 1

Это зависит от самой курицы, если быстроварящаяся бройлерная курица, то минут 40 будет достаточно варить, а если домашняя несушка, то часа полтора, не меньше. Смотрите сами, чтобы мясо было мягким и хорошо отходило от косточки.

Answer 2

Покупное мясо курочки для своей малышки я варю минут 20 сначала на одной воде, затем полностью сливаю эту воду, так как мало ли чем там накачивают этих курей. Потом кладу курицу в новую кипящую водичку и ещё на 20-25 минут уже на медленном огне. Добавляю картофель, лук, петрушку, укроп, тертую морковь. Немного соли по вкусу. Моя доченька такой супчик просто обожает.

Answer 3

Если вы решили сварить бульон, то не забудьте, что курицу нужно закладывать в горячую воду, после закипания бульона снять пену, добавить коренья, лук, соль и варить при очень слабом кипении 40-45 минут.

Answer 4

В деревне мы обычно курочку для дочки варим минут 40-45 немного соль добавляю. Доча просто ест мясо.

Сейчас мы уже дома (не в отпуске, не в деревне) покупаю магазиную курочку. Вот тут я ее отвариваю целый час. После чего сливаю воду и опять варю курочку минут 20 соль и кормлю ребенка.

Нам год. Даю либо просто так мясо, либо готовлю супик.

Answer 5

Покупную курицу достаточно проварить минут сорок пять и процедить бульон. А вот домашняя крица варится часа два. Он более жесткая и совсем маленькому ребенку её не надо давать или мясо прокрутить на мясорубке.