Чтобы получить урожай раннего картофеля, причем хороший,я делаю так: землю не копаю, ну можно сделать траншею очень неглубокую. В эту траншею положить солому или старое сено, или опилки.(у кого,что есть).Разложить картофель друг от друга на небольшом расстоянии и закрыть его опять сеном или соломой толщиной 15 см.Если картофель сажаете на бугру и там будет обязательно ветерок, он может сдуть солому, тогда прикиньте его землей поверх соломы. Этот метод хорош тем,что не надо копать землю под посадку, не надо окучивать картофель, только придется выдернуть высокую траву, если такова будет. Посадили и вытянули за ботву, когда вырастет. Под соломой создается свой микроклимат и она растет крупная, чистая. Попробуйте, не пожалеете, я уже так лет 5 выращиваю.
Я с такой точкой зрения согласна. Огород для нас в первую очередь средство для выживания. И не то, чтобы я не романтик, мне нравится цветы в чужих садах-огородах. Но слишком много сил и времени они занимают. А их у меня и так мало.
В основном по большей части вна стоящее время это более знакомо садоводам.Потому что посадка картофеля происходит уже после основного посева различной зелени на грядки.Но,и там,естественно нужно подождать прежде чем сеять.Посев зелени идет у нас где - то примерно от 9-15 мая.После этого всяко разно земля уже успевает прогреться.И поэтому спокойно нужно уже сажать.Но,как вы знаете,прежде нужно вскопать ее,чтоб как раз она успела прогреться на солнышке.Ни в холодную же землю ее сажать.Так что все логично.Сначала вскапываете - чуть прогревается и затем уже садите картошку.Ну,а вообще можно же придерживаться и лунного календаря,чтобы уже наверняка посадить вовремя.Но,мы лично садим,когда считаем нужно,без него.Так что - все в порядке.
На личном примере знаю сорт картофеля для средней полосы это АДРЕТТА. Случайно друг поделился десятью клубнями второй репродукции для посадки этого картофеля. Он сам собрал всего первый урожай и еще маловато. Клубни все крупные весом 150-200 гр. Мне пришлось клубни резать по одному глазку. Росла нормально. Пришло время собирать урожай. И вот урожай порадовал. С одного куста собрали по 12-15 картофелин размером со средний кулак 150-200 гр. 3-4 куста и ведро целое. При умелом возделывании дает урожай около 45 тонн с гектара. Через 4 года семян уже хватало на 1,5 сотки и выращенного урожая хватило до следующего. Сейчас даже продаем излишки. Картофель очень вкусный, устойчив к болезням и неплохо хранится в погребе.
Действительно, вкус картофеля зависит не только от посаженного сорта, но и от того, какие удобрения применялись при выращивании "второго" хлеба. Так, картофель, выращенный на почве, в которую вносили только перегной и золу, а минеральные удобрения не использовали, считается не только максимально вкусным, но и является диетическим продуктом, полезным даже для детского питания. Однако,для коммерческих целей этот способ выращивания картофеля не годится- при нём урожайность всегда будет меньшей, чем при внесении комплекса органических и минеральных удобрений.
Избыток азота и недостаток калия более всего портят вкус даже хорошего сорта картофеля- мякоть его быстро чернеет после очистки и варки,хуже разваривается, становится водянистой. Кроме того, избыточное внесение азотных удобрений, особенно внесенное в виде аммиачной, калийной и натриевой селитры, аммофоса, диаммофоса, нитроаммофоски способствуют росту внешне здорового растения, но при этом ведет к накоплению нитратов в клубнях. Поэтому, для своего же здоровья, внесение удобрений под картофель надо брать под строгий контроль. Мне кажется, что лучшим способом решения этой(а с ней и многих других проблем) является выращивание и использование сидератов. Именно они способны обеспечить растения, в том числе и картофель микроэлементах, необходимых растению не только по составу, но и по количеству.