1) Прилагательные рода мужского имеют окончания "-ый" (у твёрдого склонения) или "-ий" (у мягкого склонения):
- жужжащий, коммунальный, ранний, кассовый.
Прилагательные среднего рода, имеющие окончания "-ое" и "-ее" соответственно:
- аппетитное, субботнее, длинное.
Для полноты ответа выпишу и прилагательные женского рода (окончания "-ая" и "-яя"), чтобы далее разбираться с орфограммами:
- осенняя, групповая, предрассветная, коллекционная.
2) Орфограммы. Сделаю общий анализ для всех заданных слов.
а) Слова с удвоенными согласными в корне:
жужжащий, коммунальный, кассовый, аппетитный, субботний, групповой, коллекционный.
Правописание двойных согласных в корне слова нужно запоминать, предварительно обращаясь при малейших сомнениях к орфографическим словарям.
б) Слова с удвоенной согласной "н": ранний, длинный, осенний.
Удвоение согласной "н" происходит в том случае, когда прилагательное образовано при помощи суффикса "н", а основа производящего слова оканчивается тоже на "н": рань - ран/н/ий; длин/а - длин/н/ый; осень - осен/н/ий.
3) Слово "пре/рас/светный" имеет удвоенную согласную на стыке приставки и корня, начинающихся с одной и той же буковки "с". Здесь же о приставке "рас-" вспомнить следует, что она пишется с согласной "с", когда стоит перед глухой согласной слова.
4) Непроверяемые гласные в словах: аппетитный, коммунальный, коллекционный.
Это словарные слова, нужно запоминать или смотреть в словарях орфографических.