Приготовим манник сырный в мультиварке. Его можно подавать к чаю с вареньем, или на завтрак со сметаной. Готовится не сложно.
Возьмем для приготовления такие продукты:
манной крупы - 200 г,
сахара - 120 г,
молока - 120 - 160 мл,
разрыхлителя - 1,5 чайн. ложи,
твердого сыра - 130 - 150 г,
три штуки яиц,
ванилин по вкусу.
Возьмем яйца и отделяем белки от желтков.
Желтки яиц смешиваем с манной крупой, разрыхлителем, ванилином, молоком.
Молоко добавляем порциями: половину части, затем остальную часть.
Белки следует взбить с сахаром пышно до крепкой устойчивой пены.
Сыр измельчаем на терке, кладем в массу с желтками и манкой, перемешаем. А после этого туда же порциями перекладываем белковую смесь.
Смазываем чашу мультиварки маслом и помещаем в нее массу для манника.
Выбираем для выпечки режим "небольшое количество" и оптимальное время 55 минут.
После сигнала мультиварки пусть манник немного остынет, а тогда можно выложить при помощи контейнера-пароварки.
Приятного аппетита!
