Question

Настолько ли вреден сахар?

Ученые поставили знак равенства между наркотиками, табаком, алкоголем и …сахаром. Все эти вещества, по их мнению,- убийцы любого организма. Они не содержат ни грамма пользы для здоровья, действуют по одной схеме: вначале вызывают приятные ощущения, затем чувство тяги и привыкание, которое заменяется упадком сил, усталостью и депрессией. Промежуточный этап – сильнейший иммунодефицит, а заканчивается все целым комом смертельных заболеваний.

Как вы думаете, правда ли это?

Answer 1

Белый рафинированный сахар вреден, он по сути является абсолютно бесполезным и пустым продуктом для организма. В процессе промышленной обработки все энзимы и витамины разрушаются.

Излишнее потребление сахара приводит к дефициту необходимых веществ. Сахар лишает кости фосфора, магния, марганца, что приводит к их слабости, хрупкости. По этой причине у сладкоежек очень быстро разрушаются зубы.

Если сахар соединить с крахмалистой или белковой пищей, то это приводит к гнилостным процессам и брожению в кишечнике. Соединение сахар с фруктами порождает закисление крови, не смотря на то, что фрукты сами по себе источник щелочи, но в связке с сахаром - образуют кислую среду.

Для красоты сахар также вреден. При чрезмерном его употреблении происходит снижение в коже выработки коллагена, что приводит в свою очередь к потере упругости, элластичности кожных покровов, появлению целлюлита.

Сахар относится к углеводам, но углеводы бывают разные и воздействие их на организм будет также различно. При употреблении углеводов, мы чувствуем прилив сил, так как в крови повышается уровень сахара, появляется энергия. Так есть углеводы, которые попадая в желудочно-кишечный тракт медленно усваиваются и расщепляются последовательно, давая длительное ощущение работоспособности, оказывают деликатное воздействие на организм, не причиняя вреда ему.

Другие же углеводы (к ним относится рафинированный сахар, джемы, пирожные, торты, мармелад и др. ), называемые быстрыми, ускоряют расщепление, вызывая резкий скачок энергии, сахара в крови и такой же резкий спад. Это и вызывает желание съесть еще сладкого, так как полученной энергии мало, и организм остался голоден. Такие углеводы наносят вред организму.

Поэтому в своем рационе следует отказаться от быстрых (простых) углеводов и больше включать сложные (медленные).

Answer 2

Действительно целовек употребляющий много сахара часто болеет.Есть вероятность заработать диабед.

Answer 3

В дополнение к уже озвученному:

Химически сахар недалеко от этанола (всенепременный компонент любого алкогольного напитка и даже кефира), C2H5OH и C12H22O11 (или C6H12O6) и молекулы очень похожи. Недаром самогон гонят из сахара. Разве это не наводит на размышления?

Знаю, что человеку, стремящемуся избавиться от алкогольной зависимости желательно отказаться хотя бы на время и от сахара тоже, и от мучного. Знали ли вы, что в килограмме хлеба содержится 3 грамма спирта - где дрожжи, там спирт?

А еще сахар питает различные грибки в нашем организме, всем известная молочница - кандидоз вызывается дрожжеподобными грибками из рода Candida - они просто обожают сахар. Все чудодейственные таблетки могли бы отдыхать, если бы человек просто отказался от химических пищевых сахаров.

Естественно получать сахара из растительных продуктов, желательно не обработанных термически. Такие углеводы только на пользу.

Answer 4

На собственном опыте я должна сказать вам, что сахар очень полезен. Я несколько месяцев не употребляла сахар, то есть перестала пить чай с сахаром а пила просто воду, иногда пила горячую воду с вареньем, но это было редко. в результате, у меня стала кружиться голова в тот момент, когда я ложилась спать и когда вставала с кровати утром. Я даже несколько месяцев назад задавала здесь вопрос, почему у меня кружится голова, в результате, получила массу ответов, что потребление сахара нельзя сильно ограничивать, так как сахар питает мозг. И действительно, я опять стала опять пить чай с сахаром и головокружения прошли.

Answer 5

Сахар , который мы ели в СССР , был безвреден ,свекловичный ,серенький и не рафинированный . Ели ложками , запивая молоком . Посыпали горкой на подмоченный кусок черного хлеба . Хлеб мочили чуть чуть , чтобы сахар лучше удерживался на куске . И диабетиков практически не было . А когда появился рафинированный сахар , из которого готовится вся выпечка , конфеты , джемы и много других рафинированных продуктов . И что же мы получаем в итоге , очень много появилось людей , больных диабетом . Что самое страшное очень много детей . Раньше в СССР были ГОСТЫ на все , очень хочется чтобы вернули ГОСТЫ . Покупая продукты мы не знаем что едим . Меня когда то лет так 10 назад , во времена перестройки , отправили сделать сертификат на продукцию . Нагрузили 2 сумки с продукцией . Одну сумку для анализов , а другую для тех кто делает эти анализы . Естественно все соответствовало стандартам . Вот так и делаются все сертификаты . И травят нас чем попало . Производители продукции гребут деньги из воздуха . Если раньше мы что либо скушали чуть и кушать долго не хотелось . А сейчас пища дорогая и пустая , организм не насыщается , но зато растет покупательская способность . С этими продуктами растут с бешеной скоростью заболевания и у детей в том числе . И аптечный бизнес растет , в городе за каждым углом аптека . Хочется в СССР , кушать серый сахар и синих кур . От синих кур хоть пахло курятиной , а сейчас где то , что то готовят , везде одинаковый запах , китайской лапши и тухлых носок.

Answer 6

Сахар действительно вреден( он содержит только пустые калории, но не содержит питательных веществ и витаминов) Также многие люди приобретают зависимость от сладкого подобно наркотической( не могут без сладкого и дня прожить)

Answer 7

Я много смотрела передач про сахар, в одной из передач про здоровье там говорили, что сахар в организме превращается в жир, а это прямой путь к ожирению. Многие полные люди очень любят торты и пироженные и чем больше есть продукты с сахаром, тем больше человек будет полнеть. Сахар как наркотик вызывает привыкание, если у человека есть такая зависимость, нужно постепенно уменьшать потребление сахара.

Answer 8

За один раз можно съесть 10 грамм сахара. Это безвредная для организма доза. Обычно это соответствует трем кускам сахара рафинада. Понятное дело, что так мало никто не ест. Отсюда и негативное влияние сахара на наш организм. Сахар, как и любое вещество, имеет безопасную и опасную норму потребления. Больше 10 грамм за один прием будет во вред организму, а 10 грамм это только во благо, ведь все мы работаем на глюкозе, АТФ ничего другого не использует для выработки энергии.

Answer 9

Сахар, конечно, можно назвать наркотиком,но не таким уж и вредным. С сахараом можно себя контролировать все-таки. Хотя я сама очень люблю сладкое. Но не могу поставить сахар и алкоголь в один ряд. Просто нужно знать меру всему в нашей жизни.

Answer 10

Сахар ни полезен, ни вреден, в нем нет полезных веществ для организма, но он приносит удовольствие. Если выдерживать норму потребления сахара, то не будет негативного воздействия на организм. При злоупотреблении сахара возможен набор веса, увеличиваются показатели содержания холестерина, вследствие, проблема с сердечно-сосудистой системой. Количество потребляемого сахара влияет на организм в целом, но есть "золотая серединка", норма сахара в день 10 чайных ложек. Но надо учитывать, что в других продуктах тоже имеется сахар, кроме фруктов, в них природный сахар.

Answer 11

У сахара высокая калорийность, он как бы, нарушает обмен веществ в организме, и это ведёт к быстрому набору веса. Даже пятьдесят лет назад, люди ели в десятки раз меньше сахара. И здоровье людей было гораздо лучше. А сейчас доступность продуктов, в которых есть сахар (кетчуп, газировка, фаст-фуд) увеличивает количество полных людей, а особенно много стало полных детей.