Лично я не ем мясо вообще, и чувствую себя превосходно...Учеными доказано что человеческий кишечник не способен до конца переварить мясо, поэтому происходят процессы гниения.Так же доказано что мясо вызывает рак. Человеку с раковой опухолью врачи в первую очередь запрещают есть мясо. Кроме того среди тех кто не ест мясо много долгожителей и они реже бывают полными. Насчёт молока ничего не могу сказать, в молочных продуктах пока себе отказать не могу.
Из перечисленного я давала своим Тему, в самом начале прикорма, когда уже нужно вводить мясо но в маленьких количествах. Сама пробовала - невкусно, не соленое, просто вареное мясо перетертое в пюре. По консистенции гуще чем фруктовые. Потом я приловчилась и стала сама отваривать кусочек мяса каждый день. Купила филе индейки. Порезала на кусочки, примерно по 30 грам(потом увеличиваете постепенно в зависимости от возроста малыша). каждый кусочек вымыть хорошо,положить в маленький кулечек и в морозилку. Каждый день утром варю суп - картошка, морковка, лук, капуста и один кусочек мяса кидаю. Варю минут 40 после кипения. все продукты бросаю сразу. Суп расчитан на одну порцию, т к до года нужно что бы все блюда были свежеприготовленный, потому что потом при разогреве теряются витамины и польза. После отбираю лишнюю жидкость и блендером перебиваю все в жиденькое пюре. Добавляю масло (сливочное, подсолнечное не рафинированное или любое другое) Суп готов. Старшая дочь была на груди больше года и ела все остальное очень плохо, нужно было ее веселить, прыгать перед ней. кучу игрушек... А младшая - на смеси, она все кушает с удовольствие и проблем с прикормом нет.
Я очень легко отказалась от мяса. Был в моей жизни такой момент, проходила я в ресторане одном преддипломную практику и познакомилась там с одной девочкой. Она была вегетарианка. Придя домой, решила добавить эту девочку в социальной сети. Просмотрела альбомы на ее странице, а они были направленны именно на то, что нельзя убивать пушных животных и кушать мясо. В общем, желание есть мясо пропало мигом и до сих пор не появляется. Очень трепетно я отношусь к животным и прониклась до глубины души ее картинками в альбоме...
Что значит не модно? Вопрос - стоит ли? Полезно ли? А если следовать всем законам моды, то можно придти в тупик. Сейчас модно быть худыми. А к чему приводят чрезмерные последствия этой моды? К анорексии бывает, или же сбою баланса всего организма и сопутствующим болезням. И есть люди вегетарианцы (веганы), которые не едят мясо вообще, и люди, которые не могут без мяса (мясоеды). И тех и других осуждать нельзя. Но и тупо следовать примерам тех, или других тоже не стоит. В пище белок нужен, причем растительного происхождения, особенно растущему организму. И если ваш организм этого требует, значит ему так необходимо. И если вы прекрасно обходитесь без мяса, то тоже неплохо. Есть люди из убеждений не есть мясо убитых животных становятся "веганами". А есть такие, что им больше нравится растительная пища. Поэтому причем здесь мода? Все хорошо, что в меру, и что тебе нравится.
Настоящий вегетарианец - который добровольно отказался от мяса - не может быть злым. Знаю на собственном опыте.Был в моей жизни период, когда я совершенно спокойно отказалась от мяса. Так получилось - мне просто не хотелось его есть. И никакого зла во мне не было. Наоборот - сплошной позитив, легкость и какая то осознанность всего вокруг - как будто с глаз пелена спала. Было офигенное чувство счастья. Нет, я никому ничего не доказывала. И, например, на семейным посиделках брала блюда, не содержащие мяса, спокойно относясь к родственникам, уплетающим на моих глазах шашлык.
Те злые "вегетарианцы", которые встретились вам - это люди наподобие тех, кто бросил курить (их вынудили это сделать, и теперь они бесятся при виде человека с сигаретой), или религиозных фанатиков, доказывающих с пеной у рта, что их религия круче и правильнее.
Эти, так называемые "вегетарианцы" бросили есть мясо не по доброй воле и не по зову сердца, а по иным причинам. Например, сейчас это модно! И, поверьте, мяса они хотят, но принципы не позволяют.