Для начала посмотрим, как хранится лимон. Если он ещё целый, то должен храниться в контейнере для овощей и фруктов. Если он уже " початый", так скажем, то чтобы не подсыхал, в " лимоннице". Молоко хранится в холодильной камере, оно конечно впитывает запахи, но у лимона не настолько резкий запах, чтобы испортить молоко.
И запах не является источником скисания молока. Так что, можно хранить эти два продукта, лимон и молоко, вместе в холодильнике. Разумеется, что молоко все же должно храниться в закрытой таре и дело тут не только в лимоне, в холодильнике и другие запахи присутствуют, молоко же их впитывает очень активно.
Сколько помню себя, всегда морозили молоко. У нас хозяйство, а перед отелом, за 2 - 3 месяца, коров "запускают" -перестают доить.
Так вот, мы, что бы не покупать молоко, его морозили прямо в пластиковой таре. А по надобности, разморозишь и нормальное молоко. Да витамины убиваются, но все остальное остается. И хранится спокойно по несколько месяцев.
нет, на полке дверцы холодильника молоко хранить не рекомендуется( а также яйца и другие молочные продукты). Дело в том что идеальная температура хранения продуктов - 4 градуса, а в районе дверцы - 8-10 градусов. И ещё молоко обязательно нужно хранить в стеклянной таре.
Конечно же можно. Раньше в советские годы в крупных городах все именно так и поступали. Покупали впрок знаменитые пакеты в форме пирамиды, отстаивая часовые очереди, и заталкивали их в морозилки, а по мере необходимости размораживали. Пищевая ценность замороженного молока несколько падает за счет повреждения белков при заморозке (по всем правилам в домашних условиях не заморозить), но к употреблению оно вполне пригодно.
Хранить в холодильнике кипяченое молоко можно до тех пор, пока оно не прокиснет. По сравнению с обычным (некипяченым) оно в холодильнике пролежит дольше, так как в процессе кипячения бактерии убиваются. В зависимости от температуры, которая в холодильнике, кипяченое молоко простоит от 4 суток и чуть ли не до недели.
