молока-75 мллаванды, сушеной или свежей, промытой
225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
175 г сахара
тертая цедра 2 лимонов
3 крупных яйца, взбить
225 г простой муки
2 ч л пекарского порошка
75 г молотого миндаля
соль
Заказать и купить макаруны можно у компании Капкейк студио. Стоимость оного макарунчика начинается от 20-ти нивен. Можно выбрать любого цвета, какого душе угодно. Можно также заказать целую башню из макарунов, например 80 штук. Вкус может быть разным: лимон, мохито, апельсин, кофе-корица, лайм-клубника, лаванда-черника.
Я из Белой Церкви, у нас макаруны можно заказать через людей, которые пекут тортики на заказ.
Бизнес, основанный на питании людей, стоит на первом месте среди любых прочих видов предпринимательской деятельности. Поэтому всякого рода еда, будь она сладкой или нет, будет востребована в народе, если приготовлена вкусно. На рубль затрат рубль прибыли, как минимум.В наше время договорных цен накрутки могут достигать невиданных высот, до зоо% прибыли и более. Не советую жадничать, лучше умеренная цена и быстрый товарооборот.
Макаруны аппетитны и привлекательны на вид своим манящим разноцветьем и разнообразием, остаётся только разработать оригинальную упаковку и предложить свою продукцию к продаже.
Макаруны имеют массу скоропортящихся продуктов в составе. Обычно они и 10 дней не хранятся, но фабричное производство заботится о своих покупателях добавлением различных консервантов. Но, увы, хоть продлить срок годности у них и получилось, изменить температурный режим не по силам некому.
Поэтому, если вы действительно цените ваших друзей и хотите сделать им приятно, просто пригласите их как нибудь к вам на экскурсию и лакомство. Иначе испорченная пища может погубить всю дружбу из-за пары печенек.
Макаруны - это маленькие итальянские миндальные двуслойные пироженные, промазанные заварным кремом. Классические макаруны сложны в приготовлении. Вот неплохой рецепт для приготовления этих вкусных печенюшек. Нам потребуется для теста миндальная пудра, яичный белок, сахарная пудра и ванилин. И для крема: жирные сливки, желтки, крахмал (желательно кукурузный), сахар и ванилин. Сделаем сначало крем. Нагреть сливки до кипения. В отдельной кастрюльке смешать (взбить) желтки (2 шт), крахмал (1 ч.ложка),сахар и ванилин(по вкусу). Когда сливки достигнут кипения (но не закипят) в них осторожно ввести помешивая яичную смесь, поставить опять на огонь и помешивая прогревать, пока крем не начнет густеть. Когда крем загустеет снять с огня и поставить в холодное место для остывания. Теперь делаем тесто. Возьмем миндальную муку (125 гр), сахарную пудру (225 гр)перемешаем и прогреем в духовке, чтобы миндальная пудра подсохла. затем это надо просеять через сито и убрать крупные частицы. Отдельно взбить белки (от 4 яиц) постепенно вводя сахарную пудру ( грамм 50). Взбиваем до твердых пиков и затем вводим подготовленную сахарную пудру с миндальной, добавляя ванилин (немного). Полученное тесто переложить акуратно в кулинарный мешок и отсадить на противень небольшими кружочками диаметром 3-4 см. делать их желательно одинаковыми оставляя промежутки. дать тесту немного подсохнуть на воздухе (около часа), а затем ставим в духовку при температуре 150 градусов и выпекаем 10-12 минут, посматривая чтоб не пригорели. если нужно противень переворачивать.Затем вынуть из духовки и дать хорошо остыть. После этого следует среди испеченных печенюшек найти пару (две одинаковых) и смазать их охлажденным кремом, прижать одну к другой. Так повторить со всеми. макаруны готовы.
