Малиновый мед!...! У нас, в средней полосе, достаточно редкая штука. И жутко дорогая. И не факт, что действительно малиновый.
Польза? Исключительно одна польза!!! Ероме того, он обладает специфическим запахом (до безумия приятным) и прекраснейшим привкусом. Спутать его нельзя ни с чем. Я единожды в жизни имел счастье вкушать это , не побоюсь такого эпитета, лакомство.
Вред? А нет ни какого вреда от него. Ну, конечно, если Вы за один присест съедите цельное ведро, то тут да, хреновенько Вам станет. Но кто ж ест мед ведрами?
Вот как-то так...
Если разводить пчёл методом бортничества ( древнейшим и примитивнейшим методом ) , то их всё равно придется лечить.Иначе нет смысла долбить борти, заводить пчело-семьи, а потом ссыпать их в мусор.
Дикие пчёлы, берущие нектар вдали от сельскохозяйственных культур, создающих свои гнезда самостоятельно - другое дело:сборщики мёда нашли гнездо, разрушили его - и плевать на пчелосемью.
Гуманно? Но антибиотиков в том мёде точно не будет.Правда, и семьи в дальнейшем, возможно, тоже: варварское вынимание сот - это почти гарантированная смерть пчеломатки, гибель расплода и детвы.
Не покупайтесь на некий "истинно целебный бортнический мёд":скорее всего, вы просто переплатите деньги
Знаю только одного пчеловода-любителя, интереса ради соорудившего пару колод-бортей, к которым периодически привозят школьников - посмотреть.Но, насколько знаю, он не отбирает у пчёл из борти мед ради продажи. Просто поддерживает их жизнеспособность. Для промышленного производства у него нормальная современная пасека,с рамочными ульями, с щадящим отбором меда
Так что более полезен любой натуральный мёд, купленный у знакомого пчеловода
Недавно по телевизору была передача о пчелах и один специалист, который уже не один десяток лет занимается пчелами, когда у него спросили про мед диких пчел, заметил.
Прежде всего пчелы все дивие и ручных не бывает, и все это маркетинговый ход, о том что мед диких пчел полезнее. Конечно много зависит от пчеловода, ведь есть и такие которые и сахаром кормят пчел и антибиотики постоянно подсовывают в улей.
но если пчелам не мешают. то и не важно дикие или те которые живут не в дупле, а в улье мед у них по качеству мало чем отличается.
Я изучил в интернете статьи, где утверждалось, что мед диких пчел полезнее, но это все голословно, не было приведено ни одной конкретной цифры.
Так что мед пчел которые живут в дикой природе и те которые поселились в улье практически не отличается по качеству и обладает одинаковыми полезными свойствами.
Начинать принимать пыльцу нужно крайне осторожно - буквально по нескольку крошечек, наблюдая за реакцией организма. Не для всех людей пыльца полезна. Иногда вред, который может причинить этот продукт пчеловодства, "перевешивает" пользу. Прежде всего, это касается людей, страдающих аллергией в той или иной форме. Прием пыльцы может спровоцировать обострение. Взвесить все "за" и "против" должны и люди, страдающие такими заболеваниями, как сахарный диабет и ожирение. Не стоит употреблять пыльцу беременным и кормящим (аллергия может проявиться у ребенка).
Мне мёд именно в сотах хорошо помогает от насморка и гайморита. Немного пчелиного воска с мёдом надо пожевать пока не кончится вкус мёда. В это время пазухи носа не только прогреваются за счёт лечебного действия мёда, но и подвергаются своеобразному массажу что усиливает его лечебное воздействие. Аналогичным свойством обладает забрус-воск которым пчёлы запечатывают свои соты. Его продают там же где мёд в отдельных небольших ёмкостях.