Мед – это настоящая кладезь витаминов. В нем находится огромное количество витаминов и микроэлементов. Кроме того, мед очень вкусное лакомство, которое очень полезно употреблять вместо распространенных кондитерских изделий. Витамины и полезные вещества, содержащиеся в меде помогают от многих болезней. Недавно ученые выяснили, что мед помогает организму бороться с раковыми опухолями. Мед не храниться долго. Считается, что срок хранения меда один год. Но даже в течение этого периода времени купленный Вами мед может засахариться. Это происходит за счет процесса кристаллизации глюкозы. Чтобы вернуть меду первоначальный вид, его можно нагреть. Однако, нужно помнить, что витамины и полезные вещества, которые находятся в меде, могут разрушиться при сильном нагревании.
Чтобы вернуть ему первоначальный вид, не нарушая его свойств, я растапливаю его на водяной бане. Для этого нужно положить мед в чашку или другую посуду и поставить ее на кастрюльку с кипящей водой. Нужно также следить, чтобы температура слишком сильно не повышалась. Можно также поставить мед в стеклянной банке на батарею.
Очень много споров по поводу того, можно ли употреблять мёд при сахарном диабете. Многие уверяют, что нет, так как употребление чистого мёда больным сахарным диабетом, ведёт к повышению глюкозы в крови.
Но...если и положительная сторона, мёд можно употреблять в умеренном количество, не больше столовой ложки в день, ну и конечно больше зависимый от сорта, например - гречишный; липовый; акациевый, который кстати при сахарном диабете второго типа.
И ещё насколько знаю, можно употреблять мёд в сотах, что очень кстати , да и польза, которая не может навредить организму.
А вообще будет лучше, если об этом Вы спросите у лечащего врача, который больше знает Ваше состояние и особенности Вашего организма.
Будьте здоровы, не болейте.
В процессе дистилляции вода испаряется, а затем снова конденсируется. Вода при этом очищается от растворенных в ней солей, минералов и органических веществ и, естественно, стерилизуется. Абсолютной очистки этот метод не дает, поскольку некоторые загрязняющие вещества имеют точку кипения около 100 градусов и испаряются вместе с водой. Вместе с тем, это очень надежный метод получения чистой воды.
Талая вода, в принципе, никакими особыми свойствами не обладает. Незначительная очистка воды может быть получена, если разделить лёд, образовавшийся в разное время - прозрачные участки льда, образовавшиеся в первую очередь, являются более чистыми, чем белые участки, замерзшие в последнюю очередь. Вместе с тем, такая очистка позволяет только снизить концентрацию загрязняющих веществ, но не избавиться от них полностью. К тому же, отношение чистой воды на выходе к затраченной оказывается очень невыгодным.
Это очень эффективное средство для восстановления печени после гепатита или лекарственных нагрузок на печень.
Нужно взять тыкву, вымыть ей, обтереть и срезать " крышечку " с хвостиком.
Затем вычищаем внутренность тыквы от семян и волокон. После этого заливаем тыкву мёдом, сверху прикрываем " крышечкой " и замазываем крутым тестом.
Убираем тыкву в тёмное место на недели 2 ( модно дней на 10 ).
Затем мёд, который находится в тыкве сливаем в баночку и принимаем по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 - 40 минут до еды. Курс лечения 14 - 20 дней.
Также этот мёд можно использовать для лечения двенадцатиперстной кишки. Курс лечения 21 день.
Вред - это личная непереносимость мёда, а больше лично я не знаю.
Полезные свойства черной икры:
- Богата легкоусвояемым йодом, поэтому эффективна для профилактики заболеваний щитовидной железы.
- Содержит железо. Поэтому икру назначают ослабленным людям, также склонным к малокровию, и заболеваниям крови. Икра является профилактикой атеросклероза
- Полезна витамином А. Очень хорошо икру употреблять для снятия усталости, если человек избыточно много работает за компьютером. Витамин А является и природным средством, который позволяет замедлить процессы старения . Поэтому на основе ченой икры изготавливают кремы.
- Есть в икре и витамин Е, который помогает сохранить гормональное здоровье, а следовательно и улучшить репродуктивную функцию.
- В икре находится и цинк, которой нужен для поддержания половой функции.
Черная икра улучшает иммунитет человека.
Вред черной икры
В черной икре содержится много соли, поэтому очень осторожно ее нужно употреблять людям с болезнью почек, повышенным артериальным давлением . Икру при упаковывании в консервные банки, предварительно не стерилизуют, по этой причине не рекомендуют и даже запрещают давать детям до трех лет. Консерванты, которые содержаться в этом продукте могут вызвать головные боли, тошноту и аллергические реакции.
