Лучше всего на столе не размещайте пиво,водку,вино . Мыши и крысы точно не любят всех тех кто напивается в Новый год ,а потом дебоширят или валяются под столом.
А салаты и закуски эти животинки любят пракитически любые ,главное чтобы вкусно. Единственное ,что они могут не любит это всяческие пироженые и торты. Но людям в умеренном количестве эти сладости можно,но также лучше не переедать. Ну и вообще лучше не объедаться ,а то ожирение или диабет не заставят себя долго ждать.
Для того чтобы украсить салат в виде петуха надо использовать все подходящие для этого продукты. Например такие как маслины, белки яичные, отваренную морковку, натёртый на тёрке желток, болгарский перец разного цвета, горошинки чёрного перца и гвоздики, помидоры, отваренную свёклу, огурцы, отваренный картофель и так далее. Кроме этого, надо сделать шаблон петуха. Сделаем такой салат на примере вот этого простого рецепта. Будут нужны двести граммов плавленного сыра, двести пятьдесят граммов сардин в масле, три яйца, два болгарских перца, три больших ложки майонеза, щепотка чёрного молотого перца, щепотка поваренной соли. Сначала сварим вкрутую три яйца. Дадим им остыть, очистим от скорлупы и отделим желтки от белков. Натрём на мелкой тёрке белки. Желтки разотрём. Переложим двести пятьдесят граммов сардин в масле из банки в тарелку и вилкой разомнём до состояния однородности. Натрём на мелкой тёрке двести граммов плавленного сыра. На плоскую тарелку положим натёртый плавленный сыр в виде петуха. Для этого используем шаблон. Помажем майонезом и на майонез положим половину натёртых белков. Помажем майонезом и равномерно положим на него размятые сардины. Промажем майонезом, положим натёртые белки и опять смажем майонезом. Обсыпем всего петуха растёртыми желтками. Болгарский перец промоем и нарежем на тоненькую соломку. Вырежем из болгарского перца лапки, хвостик, крылышко, клювик и гребень петуха. Из горошины чёрного перца сделаем глазик петуха. Вот такой салат в виде петуха должен получиться. Приятного аппетита!
Я считаю, что слово "должен" в данном случае не совсем уместно.
Все семьи разные.
Где-то готовят вместе дети,внуки,бабушки и т.д.
А где-то готовят только мать и дочь.
Я в своей семье всегда готовлю сама.Поскольку, дочь живет отдельно и приезжает уже прямо к столу.
Мужчины в нашей семье,ходят только за продуктами, которые я ем пишу в отдельной записке.
И если что-то забыли, то они без разговоров, бегут снова в магазин.Но, это бывает весьма редко, поскольку у меня все продукты должны быть к 30 декабря.
Все, что я к примеру могу попросить сделать своих мужчин (отца,брата,мужа), так это только почистить картофель.
Больше я им ничего не доверяю и не люблю, когда они мешаются мне на кухне.
Будем встречать Новый Год с чем Бог послал :) А послал нам Бог в эту новогоднюю ночь
Горячую закуску из бананов с ветчиной и сыром, а также:
- Заливная рыба к новогоднему столу
- Яйца фаршированные сыром и икрой
- Классический салат “Селедка под шубой” – новогодняя подача, а также:
- Традиционный салат "Оливье" только с кабанятиной
- Свинина, запечённая в тесте (может быть использована в качестве холодной закуски на завтра)
- Кролик, тушёный с белыми грибами
- Пирожки слоёные с разными начинками
- Торт "Графские развалины", а также фрукты, напитки и домашние заготовки :)
С наступающим Новым Годом!
Вот мое глубокое убеждение: не готовить на Новый год ничего нового непроверенного, а то прогадаете. Лучше пусть это будет проверенно-вкусный салатик, пусть он давно известен всем, но эти все его любят и всегда оценят. Так, для меня это салат с креветками, салат-сельдь под шубой и оливье. Вот рецепт салата с креветками, хотя новый год наступил, но будет и старый новый год, попробуйте.300 г очищенных креветок залить на 5 минут кипятком, слить воду, поставить в холодильник. черные маслины без косточек 2 баночки, слить воду, маслины порезать на 2-3 части. Помидоры-черри 0,5 кг мелко порезать. Петрушку свежую мелко порезать. Фишка в салате-маринад. Он готовится так. 1/4 стакана оливкового масло, свежевыжатый сок 2-х крупных лимонов, 4 ложки меда (при отсутствии заменить сахаром) и добавить смесь перцев 1 или 3/4 ст. ложки, перемешать, попробовать и на ваш вкус добавить перец смесь или мед. Креветки, петрушку, помидоры перемешать, залить маринадом, постоять 10-15 минут и подавать на стол.
