Кошки едят траву и всякую зелень не потому, что им просто не хватает зелени в организме, а потому, чтобы потом пойти и все это вырвать. Просто когда кошка приводит себя в порядок, вылизывает себя языком, то очень много глотает шерсти из-за этого. Эта шерсть у нее собирается в желудке комком, от этого кошка чувствует дискомфорт. Вот по этому она идет и начинает есть траву, которую потом вместе с шерстью вырыгивает. Вот по этой же причине домашние кошки объедают елку, новогоднюю мишуру. Но вырвать мишуру им на много труднее, практически невозможно и если вовремя кошку не отвезти к ветеринару, она погибнет.
Про центральную Россию не скажу, а вот в на Алтае я выращивала зиру. Купила в магазине пакетик приправы немолотой и посеяла. Зира взошла быстро, роса наровне с укропом и семена дала. Это был эксперимент, больше я ее не сажаю, зачем, когда можно купить в магазине.
Для заморозки подходит практически все.
Зелень - петрушка и укроп. Всегда замораживаю, предварительно мелко нарезав. Запах и резкость вкуса немного ослабляются, но для супов и бутербродов и салатов подходит идеально! Еще замораживала щавель. Не очень понравилось...
Морковь, свекла, кабачок, тыква - если на терке и для супов, то морозить даже советую! Потом быстрее будет, когда супчик варите. Только отколол нужные кусочки и готовь)))
А вот ягоды сама не морозила, но пробовала у родственников. Вишня вкусная получается, а вот виктория, крыжовник - кашица после разморозки, да к тому же кислит сильно.
Вообще заморозка очень выручает! Я даже излишки толченки, салатов из моркови (корейский), вареную фасоль, перловку - все замораживаю. А потом в суп! Очень вкусно получается!
Специи нужны для того чтобы придать блюду пикантный вкус, сделать пищу вкуснее и ароматнее. Помимо этого специи несут большую пользу для организма человека, многие специи имеют противовоспалительный эффект, а красный перец например предотвращает появление раковых клеток в организме,а чёрный перец восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, так что специи - это не только вкусно но и полезно. Я никогда не использую химические специи, все специи делаю сама, сушу и перетираю петрушку, укроп, базилик и кинзу, добавляю зимой в различные блюда и аромат прекрасный и для организма полезно, мы с мужем очень редко болеем простудой, в этом и есть свои плюсы.
Так то конечно можно. Сколько раз так делала. Сваришь картошку, сделаешь пюре и добавляешь зелень (больше люблю мелко нарезанный укропчик) и вкуснотища! Не знаю насчет хранения этой вкуснятины, особенно 3 дня! Мы всю кастрюльку обычно за раз съедам!
